Способы борьбы с болезнями свеклы. Фомоз сахарной свёклы Народные методы борьбы с болезнями свеклы

Болезни свеклы являются главным фактором снижения урожая.

Мы всегда желаем получить хороший, стоящий всех вложенных в него усилий и стараний, урожай, занимаясь выращиванием свеклы или других любимых нами овощей на нашем приусадебном участке. Но возбудители заболеваний растений, а также вредные насекомые в одночасье способны обрушить наши надежды и ожидания. Безусловно, это совсем печально и очень обидно. Сегодня мы поговорим об основных заболеваниях сахарной и столовой свеклы, а также о методах защиты растений и мерах профилактики.

Церкоспороз свеклы

Церкоспороз свеклы – Cercospora beticola

Церкоспороз свеклы – одно из самых вредоносных заболеваний свеклы. Эта болезнь проявляется повсеместно, везде, где занимаются выращиванием этой культуры.

Возбудитель церкоспороза поражает не только все виды свеклы (сахарную, столовую и кормовую), а также бобовые, картофель и многие другие растения (как культурные, так и сорняки), всего около 40 видов растений.

Церкоспороз свеклы проявляется в основном на взрослых листьях, а также стеблях всходов. На растениях свеклы первого года заболевание появляется в конце июня и стремительно развивается на притяжении всего периода созревания. Но на протяжении последних лет зафиксировано и более ранее возникновение церкоспороза свеклы.

Симптомы проявления церкоспороза свеклы

Проявляется церкоспороз следующим образом. На больных листьях появляются сухие буроватые очаги с красной каймой по краям, а в центре серого цвета от 2 до 4 мм в диаметре. В условиях высокой влажности, на поверхности больных растений образуются места спороношения, которые имеют вид налета серого цвета. В условиях сухой погоды на месте поражения растений появляются дырочки. Вследствие чего листья темнеют и отмирают. Листовые пластины сохнут, приобретают насыщенный коричневый цвет, закручиваются книзу, листья ложатся на грунт. Взамен отмершим листьям растение активно выбрасывает новые. При этом значительно растрачивается запас полезных элементов, который необходим для развития плодов. Отсюда, снижение урожайности. Заболевание маточной свеклы понижает качество семян. Плоды пораженных растений мельче, чем здоровых, хуже поддаются хранению. Заболевание очень быстро развивается при перемене жары и сырой погоды. Возбудитель может сохраняться на отходах растений и сорняках. Гриб также может сохранятьсяна маточной свекле и других растениях, которые поражены церкоспорозом. Заболевание усиливается, в условиях увеличения посевов свеклы. Плотные, непрореженные вовремя посевы подвержены инфицированию больше.

Меры защиты и профилактики:

• обязательно соблюдать правила севооборота;
• вовремя и тщательно избавляться от сорняков и остатков растений;
• во время проявления болезни опрыскивать растения медь содержащими препаратами.

Фомоз свеклы

Фомоз свеклы – Phoma betae

Болезнь свеклы распространена во всех областях свеклосеяния. Но особенно вредоносно данное заболевание свеклы в условиях степи и лесостепи. Фомоз свеклы поражает все разновидности свеклы, а еще шпинат.

Проявляется это заболевание свеклы следующим образом: в первую очередь на ботве проявляются пятнышки буроватого цвета, на которых видны точки черного цвета (споры), с течением времени количество пятен растет, а споры попадают на поверхность плодов. Основными видами фомоза свеклы являются: корнеед, зональная пятнистость, сухая сердцевидная гниль. На растениях первого года посадки заболевание поражает в первую очередь нижние, взрослые листья, а на семенниках поражает листья всех возрастов. При этом появляются большие, около 1 см, желто-бурые пятна, которые со временем отмирают. На них отчетливо видны точки черного цвета – споры грибов.

При поражении фомозом стеблей свеклы больные участки приобретают более светлый цвет. Пятна часто соединяются и образуют пятна большого размера. На этих пятнах также отчетливо видны споры гриба-возбудителя. Это обусловило появление другого названия этого заболевания – точечность стеблей семенников .

Споры гриба имеют форму шара. Размер их колеблется от 100 до 400 мкм. Окраска спор варьируется от светло-коричневого до темно-коричневого. Во время дождя или выпадения росы происходит заражение растений свеклы. Проявлением болезни на плодах является появление гнили сердцевины. Начинается болезнь с головки, а потом конусообразно продвигается к основанию плода. При разрезании пораженного плода можно заметить, что некоторая его часть почернела. Мицелий возбудителя губит в основном молодые участки корня, вызывает появление пятен темно-серого или бурого цвета. Ткани плода свеклы загнивают и становятся сухими. Когда пораженные сухой гнилью корнеплоды попадают в кагаты, они быстро образуют очаги кагатной гнили.

Не лишним будет заметить, что поражаются фомозом преимущественно корнеплода, которые выращиваются в грунте с дефицитным содержанием бора. Дефицит бора приводит к отмиранию точки роста плода, а гриб, заселившийся в пораженной ткани, провоцирует развитие черной сухой гнили.

Источником инфекции фомоза свеклы выступают растительные остатки, пораженные плоды и семена. Заболевание свеклы фомозом можно сдерживать с помощью точного выполнения всего агротехнологического комплекса требований к выращиванию этой культуры, а также достаточным количеством питательных веществ. Прогрессирование заболевания также зависит от сорта свеклы и обработки семян фунгицидами.

Эта болезнь способна привести к гибели весь урожай сахарной свеклы, необходима профилактика этого заболевания.

Меры профилактики и защиты:

• пользоваться сортами и гибридами свеклы, которые устойчивы к фомозу;
• чередовать сорта на грядке. Размещают свеклу в севообороте так, чтобы она возвращалась на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года;
• основную закладку минеральных удобрений производят осенью. С этой целью используют комплексные удобрения. Весной вносят дополнительное количество туков в рядки во время сева. Расчет количества удобрений производится на основании данных агрохимического анализа грунта;
• навоз вносится под культуру, которая является предшественником свеклы в севообороте;
• использовать только потравленные семена;
• вовремя убирать урожай свеклы с грядки;
• храниться закладывать можно только здоровые плоды. Лучше всего хранится свекла при температуре 0-2 о С и относительной влажности воздуха 90-95%.

Мучнистая роса свеклы

– Erysiphe betae

Мучнистой росой свеклы инфицируются растения первого и второго года жизни. У растений первого года в первую очередь поражаются средние по возрасту листья, потом более старые, и в самую последнюю очередь поражаются – молодые листья, на семенных растениях, свекле второго года жизни – ботва и семенные клубочки. Основным симптомом этой болезни свеклы является появление с обеих сторон листьев тонкой белой паутинки, которая очень быстро становится белым сплошным покровом на листьях. В конце июля – начале августа на листьях появляются точки черного цвета – споры грибов. Размеры спор – 30-40×10-15 мкм.

Грибы остаются зимовать на остатках больных растений.

Основным методом защиты является немедленное избавление от пораженных растений, а также их остатков. Развивается мучнистая роса особенно хорошо в сухую и жаркую погоду, когда растения наиболее подвержены заболеванию.

Меры борьбы:

• соблюдение севооборота;
• уничтожение послеуборочных растительных остатков;

Вирус некротического пожелтения жилок свеклы (ВНПЖС).

Основные признаки этой болезни свеклы также выявляются на подземной части и имеют вид «бородатости» плода, однако самым четким симптомом этого вирусного заболевания является некроз проводящих сосудов, который четко виден на срезе корня.

Возбудитель ризомании свеклы также системно поражает и ее надземную часть. Ботва при этом курчавится, а жилки на листьях желтеют или некротизируются. Эта разновидность инфекций сахарной свеклы может развиваться очагами или даже протекать без всяких видимых симптомов, однако качество плодов и урожайность основательно снижается.

Это заболевание свеклы в основном распространяется через зараженную почву, воду, растительные остатки, инвентарь, а еще при транспортировке плодов.

Основными мерами защиты и профилактики этой болезни являются:

• уничтожение остатков растений;
• изоляция посевов свеклы от семенников;
• добавление в почву для свекольной грядки целого комплекса минеральных удобрений и, обязательно, бора.

Существуют также и химические средства защиты от ризомании свеклы. Перед определением маточных плодов свеклы на хранение их следует обрабатывать 5% раствором Фундазола или Беназола. Существует также рекомендация перед тем, как закладывать маточные корнеплоды на хранение, опрыскивать их фунгицидом Ровраль.

Пероноспороз или ложная мучнистая роса свеклы

– Peronospora schachtii

Второе название этой болезни – ложная мучнистая роса.

При попадании спор на плоды возникает загнивание. Его зачастую замечают, когда овощи уже определены на хранение. Пероноспороз особенно быстро развивается при влажной теплой погоде в первой половине лета. Самый короткий инкубационный период достигается при температуре около 16 о С. На растениях первого года жизни в первую очередь инфицируются центральные листья розетки. А молодые побеги и даже соплодия поражаются у растений второго года жизни. Основной симптом заболевания – появление налета, который имеет серо-фиолетовый цвет, на нижней стороне листьев. Налет также может появляться и на других надземных органах свеклы. Листья скручиваются, утолщаются. Если поражение пероноспорозом сильное, то ботва свеклы постепенно темнеет и отсыхает. В этом случае у растения нарушаются физиологические процессы и растение может погибнуть. Плоды свеклы, пораженные пероноспорозом очень восприимчивы к кагатной гнили во время хранения.

Зимует гриб на растительных остатках, семенах, а еще на поверхности плодов свеклы, которые уже определены на хранение.

Меры защиты и профилактики:

• пораженные растения немедленно удаляются с грядки;
• проводить опрыскивание участка 1% раствором бордоской жидкости. Первая обработка производится при обнаружении признаков заболевания, последующая – через три недели.

Кагатная гниль свеклы

– Botrytis, Fusarium oxysporum, Rhizopus, Phoma, Penicillium, Aspergillus и др.

Кагатная гниль являет собой целый ряд болезней свеклы, которые вызываются разными микроорганизмами (грибами и бактериями), но наиболее агрессивным считается возбудитель серой гнили.

Эти заболевания развиваются во время зимнего хранения. Болезнь появляется обычно в период вегетации, продолжает развиваться во время хранения в кагатах. В таких условиях возбудители болезней передаются по цепочке от пораженных корнеплодов к здоровым, особенно через травмированные места. Проявляется данное заболевание в виде разного цвета плесени на плодах, а также влажной или сухой гнили. Такие корнеплоды ни в коем случае нельзя употреблять при приготовлении пищи людям и домашним животным.

На качество плодов влияют также сроки уборки урожая свеклы. Если уборка была произведена слишком поздно или слишком рано, корнеплоды подмерзают или вянут. Вследствие этого корнеплоды подвержены массовому поражению кагатной гнилью свеклы.

Меры защиты и профилактики:

• своевременное обеззараживание складских помещений и емкостей для хранения овощей;
• избавление от испорченных и пораженных плодов свеклы перед определением их на хранение;
• использование препаратов, разработанных на основе бактерий для опрыскивания растений в период произрастания;
• на сахарной и кормовой свекле возможно дражирование семян.

Корнеед свеклы – эта болезнь свеклы вызывается комплексом условий неблагоприятных для развития растения, с последующим поражением разными микроорганизмами, например, грибами из родов Pythium, Fusarium, Phoma и др.

Чаще всего возбудителем болезни корнеед свеклы является – Pythium debarianum .

Возбудитель поражает подземную часть всходов, в результате чего происходит утончение стебля в месте загнивания, почернение и отмирание его в нижней части. При этом заметно отставание растения в росте, оно вянет, желтеет и зачастую отмирает. Для корнееда свеклы благоприятными условиями является холодная и влажная погода. В это время корневая системя свеклы формируется медленно, а некоторые корни, от нехватки кислорода в переувлажненной почве отмирают, после чего являются источником инфекции.

У свеклы появляется устойчивость к корнееду после образования второй пары настоящих листьев.

Корнеед свеклы может сократить урожайность на 40-50% и более. При сильном поражении до 100%.

Наиболее распространенными проявлениями этого грибкового заболевания являются потемнение растений, истончение корешков всходов, это в основном приводит к гибели посевов. Случается, что ростки могут погибнуть еще до того, как появятся всходы над поверхностью почвы. Корнеед особенно активен в кислых почвах при влажной погоде. Если поражение небольшое, то у растений велики шансы на выживание, но урожай дадут более низкого качества.

Меры защиты и профилактики:

• периодически необходимо проведение известкования почвы;
• при возникновении необходимости вносить раствор бора;
• пользоваться для посева только протравленными семенами;
• соблюдать правила севооборота;
• вовремя прореживать растения на грядке;
• своевременно избавляться от сорняков;
• разрыхлять почву на свекольной грядке, чтобы обеспечить достаточный доступ воздуха к корням.

Обыкновенная парша свеклы

Обыкновенная парша свеклы – Actinomyces scabies

Это бактериальное заболевание свеклы можно заметить при выкапывании корнеплодов или в период хранения.

При этой болезни на поверхности корнеплодов появляются небольшие и неглубокие трещинки, имеющие вид струпьев, и корочки, на которых быстро нарастает пробковая ткань. Зараженный паршой плод уплотняется, лишается товарных качеств, а также гораздо хуже хранится зимой. Это заболевание свеклы в основном появляется на участках, на которые вносился свежий навоз. После внесения такого удобрения до посадки свеклы должно пройти не меньше двух – трех лет.

Меры защиты и профилактики:

• своевременно удалять остатки растений;
• следовать правилам севооборота;
• опрыскать Картоцидом или Оксихлоридом меди;
• поддерживать влажность почвы, сопоставимую с уровнем полевой влагоемкости впериод первых 6 недель после образования клубня;
• уровень рН почвы не должен превышать 5,2;
• избегать легких грунтов, а особенно грунтов с высоким содержанием органических элементов;
• ротация с зерновыми.

Серая гниль свеклы

Возбудитель – Botrytis cinerea

Симптомы этой болезни свеклы выявляются уже в процессе сбора урожая. Заражение серой гнилью начинается с нижней части плода свеклы. Инфицированная часть окрашивается в бурый цвет. На поверхности пораженной части появляется налет сероватого цвета, в состав которого входит мицелий и споры гриба. Споры имеют круглую или овальную форму. Они одноклеточны и имеют размер от 10 до 15×5-10 мкм. На спороношении они размещаются в виде грозди. Затем формируются склероции, которые имеют черную окраску и диаметр от 2 до 5 мм. Болезнь распространяется при непосредственном контакте с пораженными корнеплодами, а также спорами. Развиться болезни помогают подвядание корнеплодов, подмерзание и травмы плодов свеклы. Высокие температура и влажность также способствуют развитию серой гнили свеклы.

Меры защиты и профилактики:

Белая гниль свеклы

Белую гниль свеклы вызывает тот же гриб, что и белую гниль других овощей. Инфицированная ткань приобретает мягкость, влажность, и на ее поверхности появляется похожая на вату грибница. На грибнице развиваются крупные черного цвета склероции, имеющие диаметр около 3 см. В период хранения гниль развивается дальше и при тесном контакте вызывает поражение здоровых корнеплодов. Широкому инфицированию помогают повышенные температура и влажность в хранилище.

Меры защиты и профилактики:

• следование правилам севооборота;
• соблюдение техники выращивания и хранения свеклы.

Красная гниль свеклы

Возбудитель болезни – Rhizoctonia violacea

Красная гниль свеклы инфицирует свеклу, картофель, морковь и другие корнелодные культуры.

Симптомы заболевания на плодах свеклы проявляются еще на грядке, самое большое развитие красной гнили достигается к моменту сбора урожая. На плодах появляются свинцово-серые пятна разного размера, которые покрыты сплетениями грибницы красно-фиолетового цвета.

После сбора урожая на плодах свеклы появляются склероции черного цвета в очень большом количестве. Инфицированные ткани надолго сохраняют твердость, а потом быстро становятся мягкими и сгнивают. Излишне увлажненный грунт и теплые погодные условия – главные предпосылки многочисленных проявлений ризоктониоза. Заболоченная местность, влажные торфяники, места застоя воды – излюбленные места для развития заболевания красной гнили свеклы.

Меры защиты и профилактики:

• обдуманный и верный выбор места под грядки свеклы;
• соблюдение правил севооборота и технологии выращивания свеклы.

Фузариозная гниль свеклы

Возбудители – грибы рода Fusarium

Возникает фузариозная гниль свеклы в конце мая – начале июня. Листья вянут, а черешки их приобретают черную окраску. Корни растения замедляются в своем развитии, а на их поверхности с боков появляются многочисленные мелкие корешки. Если разрезать зараженный корнеплод, то будет видно внутри него участки с побуревшими и омертвевшими сосудисто-волокнистыми пучками, а также осевые пустоты, которые заполнены розовато-белым мицелием.

Если инфицирование сильное, то хвостовая часть корнеплода свеклы растрепывается, окрашивается в светло-бурый цвет и загнивает. Реже гниют шейка и головка корня. На поверхности корнеплода образуются трещинки, которые заполнены белым налетом.

Идеальными условиями для развития возбудителя фузариозной гнили свеклы являются недостаточная влажность почвы и ее солнечный перегрев. Также патоген может проникать на участках повреждений и травм.

Хвостовая гниль свеклы

Бактерии развиваются на растениях свеклы первого года жизни. При поражении хвостовой гнилью свеклы омертвевают кончик корня и мочковатые корни. Ботва растений становится хлоротичной, а после тоже отмирает. Развитие заболевания усиливается в недостаточно увлажненной почве и при избытке азота в грунте. При хранении пораженные гнилью корнеплоды продолжают гнить и заражают другие корнеплоды.

Меры защиты и профилактики:

• избавление от остатков пораженных растений;
• перекопка почвы;
• своевременное избавление от больных растений;
• внесение правильных удобрений (калийно-фосфорных)
• своевременный полив;
• соблюдение правил севооборота
• избавление от пораженных корней при определении корнеплодов свеклы на хранение;
• своевременное увлажнение почвы и рыхление междурядий;
• внесение комплексных удобрений (органические + минеральные);
• известкование почвы;
• уничтожение вредителей, которые живут в почве.

Ржавчина свеклы

– Uromyces betae

Заболевание заражает растения свеклы в течение всего периода роста и созревания.

Весной на всходах свеклы появляются маленькие желтоватые подушечки – так проходит эцидиальная стадия развития ржавчины свеклы. Эцидиоспоры поражают взрослые растения. Затем на пораженных растениях образуются подушечки коричневого цвета – таким образом проходит уредостадия гриба. Именно эта стадия в развитии возбудителя является основной. На этой стадии происходит наибольшее поражение растений свеклы. Последующая стадия развития патогена происходит следующим образом – на пораженных участках появляются подушечки темно-бурой окраски, которые зимуют на остатках пораженных растений. Если проявление ржавчины очень сильное, то листья засыхают раньше времени.

Самые лучшие условия для появления и развития заболевания – теплая и влажная погода.

Данное заболевание может также распространяться с помощью семян. Гриб может зимовать также и на маточных корнеплодах столовой и сахарной свеклы.

Меры защиты и профилактики:

Бороться с ржавчиной следует теми же способами, что и с пероноспорозом. Также следует отметить то, что изоляция в пространстве очень важна в борьбе с ржавчиной свеклы. Растения первого года не должны быть посажены ближе, чем на 1,5 км к растениям второго года.

Мозаика свеклы

Возбудитель мозаики свеклы – вирус Sombane mosaic virus (вирус мозаики)

Мозаика свеклы проявляется в пестрой окраске ботвы свеклы. При этом заболевании светлые пятна на листьях чередуются с более темными. Размер и очертания пятен мозаики могут быть совершенно разными. В условиях обильного поражения вирусом мозаики листья свеклы морщатся, а листовая пластинка истончается по сравнению со здоровыми растениями. Заболевание на семенниках появляется в результате инфицирования растений первого года жизни.

Пораженные семенники – основной источник распространения вируса мозаики свеклы. Всевозможные разновидности тлей, цикады и свекловичные клопы являются основными переносчиками вируса мозаики от больных растений к здоровым.

Зимует возбудитель мозаики свеклы в корневой системе многолетних сорняков и в маточных корнеплодах. Через семена вирус не распространяется.

Меры защиты и профилактики:

• пространственная изоляция семенников;
• борьба с вредителями – переносчиками вируса;
• избавление от сорняков;
• использование для маточников только здоровые плоды.

Бактериальный рак корнеплодов свеклы

Возбудителем бактериального рака корнеплодов, или зобоватости свеклы (второе название данного заболевания) является Agrobacterium radiobacter

Данная болезнь свеклы проявляется в виде наростов на подземных частях корнеплодов свеклы. Чаще всего эти наросты (опухоль) поражают шейку, редко – нижние участки корня. Поверхность опухоли, как правило, неровная, чаще всего покрыта пробковой тканью и обычно не загнивает. Внутренняя ткань новообразования светлая и плотная.

Бактерии – возбудители рака свеклы, как правило, в пораженных тканях не присутствуют. Выявить их можно только в самом начале болезни.

Возбудитель заражает около 60 видов культурных и дикорастущих растений. Бактерия – возбудитель зобоватости свеклы сохраняет жизнеспособность на растительных остатках и в почве.

Развитию рака способствует выращивание свеклы на щелочной почве. На участках, где встречается поражение бактериальным раком, под посев свеклы не следует вносить свежий навоз и известковать почву.

Желтуха свеклы

Желтуха свеклы – возбудитель вирус Beet yellow virus

Встречается это заболевание на территории Украины (чаще на Правобережной части), в Молдавии, Прибалтийских республиках, Белоруссии, центрально-черноземных областях РФ и Краснодарском крае.

Выявляется желтуха свеклы на растениях первого и второго года жизни.

Пораженные желтухой нижние и средние листья желтеют. Начинается инфицирование с макушек листьев, а затем постепенно продвигается вдоль краев и между основными жилками. Основания листьев и ткани, которые непосредственно прилегают к жилкам, долго не меняют свой цвет. Листья больных растений отличаются от листьев здоровых – они более плотные и ломкие и менее гладкие. По мере развития этой болезни свеклы она распространяется от средних и нижних листьев к внутренним листьям.

Со временем пораженные желтухой ситовидные трубки и прилегающие к ним клетки омертвевают и наполняются слизью желтого цвета. Возбудителем желтухи свеклы является целый комплекс штаммов вирусов суровой желтухи свеклы и слабого пожелтения.

Симптоматика заболевания, которое они вызывают, отличается тем, что при заражении вирусом суровой желтухи свеклы видна некая гравировка свекольной ботвы и незначительная ее хрупкость, при заражении же вирусом слабого пожелтения гравировка отсутствует, а хрупкость листьев, наоборот, ярко выражается. Вирусы находятся в соке инфицированного растения свеклы. Переносчиками вирусов желтухи являются всевозможные разновидности тлей и другие виды сосущих насекомых.

Сохраняются вирусы – возбудители желтухи свеклы в корнях, при условии, что была заражена маточная свекла. Источниками поражения желтухой свеклы могут выступать и сорняки такие, как одуванчик, лебеда, щирица, марь и другие.

Желтуха свеклы – очень вредоносная болезнь. Урожайность при этом заболевании может снизиться на 25-65 %, а сахаристость снижается на 1,5-2,7 %.

Меры защиты и профилактики:

• использование только здоровых корнеплодов для выведения семян;
• пространственная изоляция;
• своевременное и систематическое избавление от сорняков;
• борьба с насекомыми – переносчиками вирусов желтухи свеклы.

Галловые нематоды на свекле

Свекловична нематода – Heterodera schachtii

Следует отметить, что поражение свеклы галловыми нематодами возникает нечасто. Данное заболевание практически не производит мощного подавляющего воздействия на растения свеклы. Наружные симптомы поражения практически не появляются. Части, которые находятся над поверхностью почвы, у пораженных и непораженных растений на вид абсолютно идентичны.

Признаки нематоды особенно заметны на корнеплодах. На первый взгляд, симптоматика данного заболевания очень схожа с признаками заболевания ризоманией свеклы. Главное отличие в том, что нематода не провоцирует некроза сосудов. Замедляется рост корнеплода, а вокруг основного корня появляется много галлов с нематодами, что вызывает возникновение многочисленных корешков. Запас полезных элементов растрачивается на рост новых корней, а не на развитие плода. Корнеплоды, пораженные галловыми нематодами плохо хранятся.

Мы рассмотрели только часть заболеваний, поражающих столовую и сахарную свеклу. Правильный уход за грядками, своевременная профилактика, здоровые семена – главные условия выращивания достойного урожая свеклы без особых хлопот.

Опытные огородники относят свеклу к группе растений, которые сможет вырастить даже новичок. Однако иногда, даже при правильном выращивании, на ботве появляется пятнистость, а листки начинают закручиваться и высыхать. Чтобы сохранить больные кусты, надо заранее изучить описание болезней и лечения свеклы.

Предотвратить болезни свеклы поможет соблюдение профилактических мер. Для этого огородники пользуются специальными химическими препаратами, которыми обрабатываются саженцы. Также опытные овощеводы, для защиты растений, применяют эффективные агротехнические приемы, которые уменьшают вероятность появления заболеваний.

К наиболее распространенным профилактическим мерам относят:

• Соблюдение правильного севооборота. Перед высадкой свекольных растений надо обязательно ознакомиться с перечнем овощей, после которых их можно выращивать. Это защитит свеклу от распространенных инфекционных и грибковых патологий.
• Осенняя обработка грунта. Бурак высаживают только в заранее перекопанную и подготовленную почву. Во время осенней обработки с поверхности участка удаляются насекомые и возбудители болезней. Также это помогает устранить личинки, которые ранее были оставлены в верхних слоях земли.
• Высадка в плодородную и некислую почву. Для соблюдения всех условий выращивания бурака надо обязательно проверять кислотность грунта, так как именно в кислых почвах часто появляются возбудители заболеваний. Чтобы уменьшить уровень кислотности, на участке проводят известкования известью, мукой или золой. Также некоторые болезни чаще появляются в грунте с недостаточным количеством питательных веществ. Поэтому надо регулярно подкармливать растение удобрениями, в состав которых входит магний и бор.

• Высаживание только заранее подготовленного посевного материала. Для дальнейшей защиты столовой сахарной свеклы все семечки обрабатывают перед посадкой. При обработке семян используют специальные обеззараживающие средства или марганцевый раствор. Также среди садоводов популярностью пользуются инсектициды.
• Соблюдение сроков посадки. Многие неопытные огородники не уделяют внимания срокам высаживания бурака, что приводит к появлению и развитию опасных заболеваний. Часто они появляются, если овощ был посажен слишком рано. В этом случае земля недостаточно прогрета и в ней присутствуют инфекции. Поздняя посадка тоже опасна для свеклы, так как из-за нее всходы ослабевают и чаще гибнут от вредителей.
• Посадка в рыхлый грунт. Свекольные кустики лучше выращивать в рыхлой почве, чтобы в ней не застаивалась влага. Тяжелые грунты не подходят для бурака, так как они ухудшают поступление кислорода и увеличивают вероятность гибели саженцев.

Распространенные заболевания

Прежде чем приступить к посадке, надо изучить особенности болезней сахарной свеклы и разобраться с лечебными народными средствами, которыми можно воспользоваться для устранения признаков заболеваний.

Корнеед

Такие комплексные болезни свеклы, как корнеед, очень опасны, так как из-за них на саженцы начинают воздействовать сразу несколько видов бактерий и грибков. Патология проявляется при повышенной влажности почвы. Также ее развитию способствуют резкие перепады температур и ночные заморозки.

Сначала повреждается корневая система растения. На начальных этапах развития патологии корни немного ослабевают и темнеют. Со временем болезнь распространяется на верхнюю часть куста, из-за чего листки желтеют и увядают. Некоторые растения самостоятельно справляются с корнеедом и не погибают.

Однако даже после лечения болезни у свеклы хуже развиваются кусты и корнеплоды.

Чтобы самостоятельно избавиться от корнееда, надо регулярно добавлять в почву опилки или компост, которые сделают ее более рыхлой. Также рекомендуется уменьшить уровень кислотности участка при помощи известкования.

Для профилактики корнееда все семечки перед высаживанием опрыскивают Тирамом или Фитоспорином.

Церкоспороз

Церкоспороз свеклы – опасное заболевание, с которым часто сталкиваются огородники, выращивающие это растение. Возбудители инфекции могут находиться в семечках или на листочках в виде спор. Первые признаки патологии проявляются после длительных ливней. Часто растения заражаются церкоспорозом в июле.

Инфекция попадает в листовые ткани, из-за чего на поверхности листков появляются сероватые пятна. Со временем они сужаются и становятся небольшими темными точечками, которые сложно заметить.

Если не лечить церкоспороз, у кустов нарушится вегетация, они ослабнут, и из-за этого не будут развиваться плоды. Поэтому необходимо сразу же предпринимать меры борьбы с церкоспорозом свеклы. Чтобы болезнь не поразила кусты, надо заранее обработать посевной материал фунгицидами. Также предотвратить развитие патологии поможет своевременная очистка участка от засохшей ботвы и перекапывание грунта.

Рамуляриоз

Рамуляриоз свеклы часто путают с церкоспорозом, так как эти болезни практически одинаково проявляются. Однако если обратить внимание на пятнистость листиков, то можно найти между ними определенные различия. При рамуляриозе пятнышки на листках светлее. В первые дни после заражения болезнью они окрашиваются в бурый цвет, после чего постепенно светлеют. Из-за пятнистости листочки постепенно увядают, скручиваются и полностью опадают.

Возбудители рамуляриоза могут находиться в семенах и цветоносах растения. Грибковое заболевание развивается не сразу, а только при повышенной влажности. Также развитию рамуляриоза способствуют невысокие температуры и плохая освещенность. Эта болезнь очень опасна, так как она значительно ухудшает урожайность. Поэтому огородники рекомендуют немедленно устранять признаки рамуляриоза. Для этого проводится обработка кустов фунгицидами и другими химическими препаратами.

Фомоз

Некоторые овощеводы не обращают внимания на такую болезнь, как фомоз свеклы, так как она начинает проявляться в конце созревания корнеплодов. Однако не стоит недооценивать фомоз, потому что он может негативно сказаться на урожайности.

Чтобы выявить признаки заболевания, обращают внимание на листки кустов. Сначала на них появляется бурая пятнистость, которая постепенно переходит на черешки. Отсутствие лечения может привести к полному засыханию ботвы. Симптомы фомоза не исчезнут даже после сбора урожая. Заболевание проявляется во время хранения собранных корнеплодов. На них появляются темные пятна, которые постепенно покрывают всю поверхность плодов.

Не существует такого лечащего средства, которое бы полностью остановило распространение фомоза. Поэтому надо не лечить, а предотвращать развитие заболевания. Для этого все грядки перед высадкой обрабатываются минеральными подкормками. Также заранее проводится предпосевная обработка семечек марганцевым раствором.

Пероноспороз

Пероноспороз свеклы считается опасной патологией, которая часто поражает это растение. Признаки патологии проявляются при высокой влажности воздуха или в сезон дождей. Выявить пероноспороз довольно просто, так как для этого достаточно внимательно осмотреть листочки. Они сразу же покрываются желтыми пятнышками и начинают скручиваться в трубочку. На обратной стороне листьев формируется налет, в котором находятся споры грибка.

Чтобы предотвратить развитие пероноспороза, надо заранее продезинфицировать семя, регулярно очищать участок от остатков растений и обрабатывать свекольные кусты фунгицидными препаратами.

Среди болезней столовой свеклы выделяют кагатную гниль, которая поражает собранные корнеплоды. Эта патология довольно опасна, так как из-за нее портится большая часть выращенного урожая. Признаки кагатной гнили проявляются в 5-10 числах сентября. Поверхность бурака покрывается зеленой плесенью, которая постепенно темнеет. Из-за гниения ткани свеклы разлагаются и отмирают.

Часто патология появляется из-за неправильного выращивания овощей и дефицита питательных компонентов в грунте. Поэтому надо регулярно производить удобрение кустов, чтобы выращиваемые сеянцы были окрепшими и не заразились кагатной гнилью.

Летают, ползают, грызут

Химическими препаратами и народными средствами надо лечить не только свекольные недуги, но и устранять вредителей, из-за которых гибнут саженцы. Рекомендуется заранее ознакомиться с насекомыми, которые поражают саженцы бурака.

Некоторые болезни свеклы не такие опасные, как свекловичная листовая тля. Внешне насекомое напоминает небольших жучков размером около 1-2 миллиметров. Зимой они находятся в опавших листьях, а весной поражают листки свекольных кустов.

Если вовремя не излечить и не удалить блошку, то она уничтожит точку роста и растение погибнет.

Определить, что на кустах присутствует свекловичная тля, очень просто. К основным признакам заражения относят увядание и закручивание листочков. Также поверхность листков покрывается темными пятнышками. Чтобы вырастить и собрать здоровые корнеплоды, надо избавиться от вредителей. Для этого саженцы обрабатывают средством Калипсо или Конфидор.

Свекловичная минирующая муха

Среди вредителей и болезней, которые приводят к гибели свеклы, выделяют минирующую мушку. Это насекомое поражает ткани листочков в середине весны. Сначала мушка откладывает на растении яйца, после чего из них появляются личинки, которые питаются соком свекольных саженцев. Это приводит к постепенному засыханию и гибели кустов.

Чтобы уничтожить мушку и болезни свеклы, которые из-за нее появились, надо регулярно опрыскивать всходы такими инсектицидами, как Калипсо, Протеус и Макси.

Заключение

Люди, которые регулярно высаживают на своих участках бурак, часто сталкиваются с вредителями и болезнями. Чтобы быстро вылечить кусты, рекомендуется заранее ознакомиться с основными заболеваниями и особенностями их лечения.

Поражает свеклу в период всей вегетации и проявляется в нескольких формах: на всходах - корнеед (поражение корневой шейки); на корнеплодах - гниль; на листьях - зональная пятнистость; на стеблях и клубочках - точечность. Фомоз - широко распространенная болезнь. Наиболее вредоносные формы болезни - корнеед всходов и кагатная гниль при хранении.

Очень распространенная форма болезни - Зональная пятнистость листьев . Эта пятнистость проявляется в виде светло-бурых, более или менее округлых пятен, на которых хорошо заметны концентрические зоны. На пятнах образуются темные точечные плодовые тела. Поражаются обычно нижние отмирающие листья, а также листья, поврежденные насекомыми или пораженные болезнями (например, церкоспорозом), ослабленные в результате голодания и недостатка влаги. Следовательно, зональную пятнистость можно рассматривать как симптом неблагоприятных условий для развития растений. Несмотря на то, что вредоносность этой формы фомоза небольшая, она имеет значение в накоплении инфекции для других вредоносных форм болезни - точечности семенных клубочков и гнили корнеплодов.

На стеблях и семенных клубочках фомоз проявляется в виде мелких темных точек. Пораженная ткань стеблей приобретает светло-бурую или светло-серую окраску. Особенно сильно развивается точечность на срезанных стеблях.

Меры борьбы

1. Протравливание семян (см. корнеед).

2. Агротехнические мероприятия: обеспечение растений удобрениями, подкормка борными микроудобрениями; своевременная уборка семенников и быстрый обмолот их; очистка полей от послеуборочных остатков с последующей глубокой зяблевой вспашкой.

Мозаика. Болезнь вызывается вирусом (Beta virus 2 Smith), который находится в соке больных растений и переносится на здоровые растения тлями, цикадками и клопами. Растение, пораженное в 1-й год жизни, болеет и на 2-й год после зимовки. На листьях появляются светло-зеленые пятна различной формы и размера, что придает листу мозаичную расцветку. В лубяных волокнах растения возникают некрозы и другие нарушения. Поражение мозаикой приводит к снижению сахаристости, а на семенниках - к снижению урожая семян.

Кроме свеклы, болезнь поражает шпинат, кормовые бобы, а из сорняков - щирицу и осот. Инфекция сохраняется в зараженных высадках, безвысадочной свекле и в зимующих сорных растениях. При отрастании пораженные корни дают розетку мозаичных листьев. Чем ближе свекла 1-го года расположена к высадкам и безвысадочной свекле, тем сильнее она поражена мозаикой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Фомоз (зональная пятнистость) свеклы

Возбудитель - Phoma betae Frank (Pleospora betae) , относящийся к классу несовершенных.

Симптомы болезни:

Заболевание второй половины вегетационного периода. Проявляется на нижних листьях в виде округлых крупных некротических пятен желтого и светло-бурого цвета с хорошо заметными концентрическими кругами. Пятна постепенно разрастаются, сливаясь, и на них позднее появляются мелкие черные точки - пикниды. Гриб также вызывает поражение всходов свеклы корнеедом, зональную сухую гниль корнеплода и кагатную гниль. На семенниках: на черешках листьев, стеблях, цветоносных побегах появляются некрозы в виде бурых продольных пятен, на которых также образуются пикниды. Гриб также поражает лепестки околоцветника и инфицирует клубочки семян.

На корнеплодах проявляется в виде темных неправильной формы вдавленных пятен, часто растрескивающихся с поверхности. Под пятнами чистая белая ткань корнеплода, видна четкая граница между пораженной и здоровой тканью корнеплода.

Источник инфекции: возбудитель зимует на растительных остатках в верхнем слое почвы на глубине 5-15 см, а также в семенах и корнеплодах в виде пикнид и мицелия. В период вегетации гриб распространяется конидиями, образующимися в пикнидах в сырую погоду.

Факторы, содействующие развитию болезни

• Высокая насыщенность севооборота свеклой
• Наличие в почве большого количества неперегнивших растительных остатков
• Недостаток бора

Меры защиты

1. Очистка полей от послеуборочных остатков с последующей глубокой зяблевой вспашкой
2. Соблюдение севооборота
3. использование устойчивых сортов
4. оптимальные сроки посадки семенников
5. Протравливание семян
6. Применение борных микроудобрений

7. Фунгицидные обработки

Список литературы:

1. Пересыпкин В.Ф. Сельскохозяйственная фитопатология - М.: Агропромиздат
2. Попов С. Я., Дорожкина Л. А., Калинин В. А. Основы химической защиты растений / Под. ред. профессора С. Я. Попова. - М., Арт - Лион, 2003.Тимирязев К. А.
3. Абеленцев, В.И. Эффективность протравителей семян / В.И. Абеленцев // Защита и карантин растений. - 2003.
4. Билай, В.И. Фузарии (биология и систематика) / В.И. Билай. - Киев, «Науко-ва Думка», 1977.
5. Билай, В.И. Морфологические особенности грибов р. Fusarium при погру-женном культивировании / В.И. Билай, И.А. Элланская // Микробиологиче-ский журнал. - М., 1980.
6. Ветров, Ю.Ф. Корневые гнили хлебных злаков в СССР / Ю.Ф. Ветров // Микология и фитопатология. - 1971.
7. Гагкаева, Т.Ю. Современное состояние таксономии грибов комплекса Gibbe-rella fujikuroi / Т.Ю. Гагкаева, М.М. Левитин // Микология и фитопатология. - 2005.
8. Гагкаева, Т.Ю., Гаврилова О.П. Фузариоз зерновых культур / Т.Ю. Гагкаева, О.П. Гаврилова // Защита растений. - 2009
9. Здрожевская, С.Д. Комплекс мероприятий по защите растений от болезней для зональных технологий выращивания с/х культур / С.Д. Здрожевская, В.В. Котова, Л.Д. Гришечкина, Т.И. Ишкова // Ежегодник, РАСХН, ВИЗР, Инновационный центр. - СПб, 2005.
10. Ишкова, Т.И. Диагностика основных грибных болезней хлебных злаков / Т.И. Ишкова, Л.И. Берестецкая, Е.Л. Гасич, М. М. Левитин, Д.Ю. Власов. - СПб, 2008.
11. Зазимко М.И. Стратегия и тактика защиты зерновых культур от болезней в осенний период 2014 года. - АгроXXI
12. Шкаликов В.А. Защита растений от болезней. - М.: Колос, 2010.
13. Шпаар Д. Зерновые культуры (Выращивание, уборка, доработка и использование). - М.: ИД ООО «DLV Агродело», 2008.
14. Защита растений от вредителей./Под ред. проф. В.В. Исаичева, - М., Колос, 2002.
15. Васильев В.П., Лившиц И.З. Вредители плодовых культур. - М.: Колос, 1984.
16. Васильев В.П., Лившиц И.З. Вредители плодовых культур. - М.: Колос, 1984.
17. Савздарг Э.Э. Вредители ягодных культур. - М. Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1960.
18. Бондаренко Н.В., Поспелов С.М. Общая и сельскохозяйственная энтомология Л.: Агропромиздат - 1991
19. Бей-Биенко Г. Я.Общая энтомология: Учебник. - Изд. Стереотипное. Спб: «Проспект Науки», 2008.
20. Han Q.M., Kang Z.S., Buchenauer H., Huang L.L., Zhao J. Cytological and immunocytochemical studies on the effects of the fungicide tebuconazole on the interaction of wheat with stripe rust - Journal of Plant Pathology (2006), 88 (3), 263-271 Edizioni ETS Pisa, 2006.
21. Martin Nagelkirk. Fungicides. Classification and activity, 2008.

Выращивание сахарной свеклы - отличная бизнес идея. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете получить не только высокий урожай культуры, но и предотвратить развитие болезней и вредителей.

В статье подробно описаны основные заболевания и вредители культуры, а фото и видео помогут точнее определить патологию и принять меры для защиты и профилактики.

Болезни и вредители сахарной свеклы

Сахарная свекла считается достаточно капризной культурой. Это выражается не только в необходимости создавать определенные условия для выращивания, но и в том, что посевы на всех этапах вегетации могут поразить болезни или вредители, а это, в свою очередь, приведет к снижению урожайности.

Чтобы вовремя определить, каким заболеванием поражены саженцы, необходимо научиться различать их по внешним признакам. В следующих разделах мы рассмотрим самые распространенные болезни корнеплодов, их симптомы и методы борьбы с ними.

Фомоз

Болезнь также называют зональная пятнистость. Она распространена во всех районах, климат которых подходит для выращивания сахарной свеклы.

Рисунок 1. Признаки фомоза

На листьях появляются желтые или бурые пятна круглой формы, которые увеличиваются и покрываются черными точками (рисунок 1). Это споры, которые провоцируют заражение всех ростков. Как правило, фомоз поражает нижние листья, и возбудитель распространяется слабо.

Церкоспороз (пятнистость)

При данной грибковой болезни на листьях появляются серые пятна с красно-коричневыми краями (рисунок 2). При повышенной влажности пятна разрастаются, и начинают занимать всю площадь листа, который постепенно отмирает.

При сильном поражении посевов церкоспороз может вызвать гибель существенного объема урожая, или снизить содержание сахара в корнеплодах. Именно эта болезнь считается самой опасной, а в зоне риска находятся регионы, где летом преобладают высокие температуры и влажность.

Рисунок 2. Церкоспороз и его симптомы

Для борьбы используют специальные химические средства, но для профилактики рекомендуется не только проводить предпосевную дезинфекцию семян, но и тщательно подготавливать почву, удаляя все растительные остатки.

Ложная мучнистая роса

Также относится к грибковым заболеваниям. Первые признаки проявляются, как правило, на центральных листьях. Они светлеют, становятся толстыми и кривыми. После этого появляется коричневый налет, в котором содержатся споры грибка (рисунок 3).

Рисунок 3. Растения, пораженные ложной мучнистой росой

Ложная мучнистая роса распространена в северных регионах с умеренным климатом и высокой влажностью. Возбудитель может сохраняться в почве и семенах, поэтому перед посадкой обязательно проводят обеззараживающие мероприятия.

Чтобы не допустить распространения грибка, зараженные растения удаляют, а также дезинфицируют хранилища для урожая. Кроме того, необходимо соблюдать принципы севооборота, а обработка химикатами проводится только при массовом поражении посевов.

Корнеед

Также называют черной ножкой. Первыми признаками являются коричневые пятна на корнях и нижней части стеблей (рисунок 4). Постепенно пятна разрастаются, поражая всю корневую систему, и культура засыхает. Некоторые растения все же продолжают рост, но остаются слабыми, а сформированные корнеплоды становятся мелкими.

Корнеед также может проникать в семенной мешочек, вызывая заражение семян, и зрелые корнеплоды, которые в последствии портятся при хранении.

Рисунок 4. Корнеед на листьях и плодах

Справиться с заболеванием и предотвратить его помогает обработка семян фунгицидами. Кроме того, нужно соблюдать сроки посева и качественно подготавливать почву. Так всходы появятся раньше, и успеют окрепнуть до активизации возбудителя. Также не рекомендуется сеять слишком густо, так как загущенное расположение вызывает скопление воды в почве и провоцируют развитие грибка.

Бурая гниль

Болезнь проявляется гниением корней и постепенном увяданием листьев (рисунок 5). При сильном поражении корни, листья и даже почва покрывается густым налетом, в котором собираются споры грибка.

Рисунок 5. Признаки бурой гнили

Распространяется в середине лета на слишком влажных участках, а также при посеве на одном участке в течение нескольких лет подряд.

Из видео вы узнаете еще об одной болезни сахарной свеклы, ризомании, и методах борьбы с ней.

Вредители свеклы и борьба с ними

Сахарная свекла может поражаться и вредителями, которые наносят ущерб взрослым растениям и могут вызвать гибель или существенное уменьшение урожая. К ним относятся (рисунок 6):

1. Свекловичная блошка поражает преимущественно молодые растения, прогрызая отверстия на листьях и стеблях. Чаще всего насекомые распространяются в сухую и холодную погоду. Для борьбы используются инсектициды, которыми обрабатывают не только всходы, но и семена перед посевом.
2. Долгоносики поражают молодые листья и побеги, вызывая снижение густоты посевов. Как правило, для предотвращения достаточно проводить предпосевную обработку семян, но если долгоносики все-таки появились, опрыскивание химикатами проводят повторно.
3. Проволочники представляют серьезную опасность, так как они повреждают многие культуры, принимающие участие в севообороте. Проволочники подгрызают корни, и растение перестает получать питательные вещества из почвы. Для борьбы необходимо обрабатывать посевы инсектицидами или вносить их непосредственно в почву при посадке (в малых профилактических дозах).
4. Гусеницы наносят серьезный ущерб только в том случае, если ранее растения были ослаблены грибковыми болезнями (к примеру, церкоспорозом). Уже на ранней стадии поражения рекомендуют использовать специальные химические средства борьбы, так как серьезное повреждение листьев гусеницами может привести к практически полной потере урожая.
5. Свекловичная минирующая муха вызывает существенные потери урожая при массовом поражении. Самый серьезный ущерб наносит первое поколение, которое питается молодыми листьями и побегами. После того, как посевы окрепнут, муха не причиняет серьезный ущерб, и химикаты, как правило, не применяют.

Рисунок 6. Основные вредители культуры: 1 - свекловичная блошка, 2 - долгоносики, 3 - проволочники, 4 - гусеницы, 5 - свекловичная минирующая муха