Когда и как поливать картофель в открытом грунте? Как и когда поливать картофель Как поливать картофель в открытом грунте

Наиболее популярные сорта картофеля:

• Картофель Невский характеризуется хорошей урожайностью, среднеранним сроком созревания и возможностью выращивания на любом типе почвы. С одного куста собирают до 15 корнеплодов массой около 130 грамм. Клубни овальной формы с кремовой мякотью и желтой кожурой.
• Венетта (ранний, устойчивый к засухе), Симфония (среднеспелый) и Темп (поздний) – сорта желтого картофеля. Они характеризуются желтой мякотью клубней и содержанием крахмала от 13 (Венетта) до 22 (Темп) процентов. Картофель желтых сортов считается наиболее любимым в русской кухне, благодаря высокому содержанию крахмала клубни хорошо развариваются и имеют приятный сладковатый вкус.
• Красные сорта картофеля (Бородянский розовый, Сэмпли рэд) считаются наиболее полезными, они содержат мало клетчатки и используются в диетическом питании. Клубни красноватого цвета с кремовой мякотью и содержанием крахмала от 14 до 19 процентов.
• Розалинд признан лучшим сортом картофеля с ранним сроком созревания. Клубни с красной кожурой и мякотью желтого цвета, содержание крахмала – 17%.
• Романо – голландский высокоурожайный сорт со среднеранним сроком созревания. Мякоть клубней светло-кремового цвета с содержанием крахмала – 19%. Картофель очень вкусный. Урожайность сорта не зависит от погодных условий.

Полив картофеля: виды и правила

Принимая во внимание тот факт, что картофель отличается переменной засухоустойчивостью, полив для него наиболее важен во 2-ой половине вегетации, особенно с наступлением фазы цветения. На территории России именно этот период сопровождается обильными осадками. Поэтому необходимости в поливе картофеля в июле-августе нет.

Однако, тем не менее, в отдельные годы может наблюдаться почвенная засуха, которая довольно часто приходится на 1-ую половину августа. Она дополняется повышением температуры воздуха, следствием чего является увядания ботвы. При поливе на один куст должно приходиться 3-4 литра воды. Проводят его, как правило, в несколько приемов. Это необходимо для лучшего впитывания влаги, она должна достигать глубины до 20 см.

Соблюдайте норму полива. Если полив картофеля был недостаточным, то это может привести к отмиранию столонов. Результатом этого может стать минимальное количество клубней на кусте.

Необходимо ли поливать картошку в начале вегетации, когда эта культура отличается высокой засухоустойчивостью? Если такая возможность имеется, то необходимо поливать. При недостатке влаги растение находится в экстремальном состоянии. Это проявляется в его слабом развитии. Растение, которое было ослаблено засухой, конечно же, не может в дальнейшем показать хорошую продуктивность, даже при обильных осадках в июле-августе.

До появления всходов нет смысла в поливе картофеля. Если для посадки использовались крупные клубни и не было разрыва между вспашкой или посадкой, то растение взойдет за счет влаги содержащейся в самом клубне и грунте. Необходимость в поливе возникает через несколько дней, после того как появились первые всходы. 2-3 литра на один куст – это норма для одного куста. Чтобы свести к минимуму потери влаги, желательно производить полив в два приема. Для полива используют обычные ведра, лейки. Также можно проводить полив посредством водопроводной системы с шлангами.

Если во второй половине июня осадки отсутствуют, что бывает довольно часто в большинстве регионов нашей страны, то необходимо провести еще один полив в третьей декаде месяца с такой же нормой.

Таким образом, в июне должно быть проведено два полива картофеля - в средине и конце июня. В августе число поливов должно колебаться от одного до двух. Все зависит от выпадения осадков в этот период. В среднем, суммарно на одно растение норма полива должна составить 10-15 литров воды.

Поливать картофельные посадки после 1-го сентября лишено всякого смысла. Поливать картофель прекращают за пару недель до уборки картофельных плантаций.

Если картофель выращивается на пашне, то с проведением полива возникают сложности. Он проводится лишь в некоторых случаях. Если участки с посадками картофеля располагаются на орошаемом поле, то можно поливать посредством дождевальной установки. Еще один вариант организации полива – это использование автоводовозки. При выборе такого варианта организации полива во внимание необходимо принимать экономическую составляющую. Проведя один хороший полив примерно 20-25 июня, когда растения обычно достигли высоты 15-20 см, можно добиться увеличения урожая на 25-30%. Большой прибавки можно добиться, если провести это мероприятие в засушливые августовские дни. В том случае если ваши затраты выше прибавки урожая, то проводить его невыгодно с экономической точки зрения. Чтобы убедиться в этом, можно провести эксперимент на своем участке.

Те картофелеводы, которые на своем участке не имеют возможности для полива картофельных посадок, могут следовать правилу: влагу в почве необходимо сохранять, используя влагосберегающие агротехнические приемы. За влагу, её сохранение на участке необходимо бороться в прямом смысле этого слова.

Чтобы получить хороший урожай картофеля, нужно обеспечить ему благоприятные условия. Вода играет существенную роль в формировании сочных клубней. Наибольшая отдача от картофельной плантации наблюдается при орошении и комплексном органо-минеральном питании. К вопросу о поливах картофельной плантации следует подходить гибко, с обязательным учётом погодных условий и фазы развития растений.

Значение воды для картофельной культуры

В таком виде картошка не принесёт много урожая. Надо следить за регулярностью полива.

Жизненные процессы в растениях активны только в присутствии жидкости. Из воды и углекислого газа синтезируются органические вещества.

Они выстраивают все части растения и в итоге образуют урожай. Помимо органики (сухого вещества), картофельный клубень на 80% состоит непосредственно из воды. Если корни не могут поглощать необходимое количество влаги из почвы, развитие растений тормозится.

Вода важна сама по себе, но она выполняет и другие функции – является универсальным растворителем для питательных веществ, охлаждает при перегреве, стимулирует работу полезных почвенных организмов, обеспечивающих плодородие.

При грамотном поливе картофеля:

При грамотном и своевременном поливе усиливается рост ботвы у картошки, а следовательно, и урожай!

• усиливается поглощение питательных веществ из почвы (в среднем на 30% );
• ботва вырастает более мощная, устойчивая к заболеваниям;
• в кусте на 10–15% увеличивается количество побегов – надземных и подземных (столонов, на которых образуются клубни);
• наблюдается прирост каждого массы клубня (до 70% );
• урожайность повышается минимум на 40–50% ;
• клубни получаются стандартными и товарными.

Полноценный рост способствует накоплению в овощах большого количества витаминов и других полезных соединений.

Последствия плохого увлажнения

Правильный полив картофеля — залог хорошего урожая!

Решающий фактор, отрицательно влияющий на урожайность картошки – дефицит влаги в период формирования и активного роста клубней . Этот период начинается в фазе бутонизации и заканчивается примерно за полмесяца до уборки урожая.

Недостаточное поступление воды к корням приводит к целому комплексу нежелательных явлений:

• Ослабляется иммунитет картофельных растений.
• Активизируются вирусные заболевания и парша.
• Ускоряется вырождение сорта.
• Падает устойчивость к грибковым инфекциям.
• Усвоение удобрений (и органических, и минеральных) ухудшается на 30–50% .
• Снижается питательность овощей.
• Уменьшаются урожайность картофеля и размер клубней.

Обильно удобренная, но сухая почва угнетает растения. Слишком большое количество влаги не менее опасно.

Проблемы при избытке сырости

Чрезмерный полив приводит к порче и грибковому гниению молодого картофеля.

• Обильные ранние поливы (до бутонизации) снижают засухоустойчивость растений.
• Переувлажнение после цветения и в конце вегетации ухудшает лёжкость клубней, приводит к снижению питательности (меньше крахмала, витаминов).
• В мокром грунте корни и клубни «задыхаются».
• Ускоряется развитие грибковых инфекций (гнили, фитофтороз).

При нарастании клубней влагоснабжение должно быть регулярным и равномерным, иначе снижается качество урожая.

Негативные результаты резких перепадов влажности в почве

• растрескивание и корявость клубней, дуплистость внутри;
• раннее опробковение клубней и остановка в росте;
• провокация прорастания глазков на молодых клубнях, появление наростов – мелких клубеньков.

Если приходится поливать после засухи, то воду надо выдавать постепенно.

Почвенная влага: приёмы сбережения и рационального использования

Не всегда есть возможность полить картофельную плантацию. Поливы проще организовать на небольшой территории (в огороде, при частном доме) либо в больших аграрных хозяйствах (дождевальные или капельные установки и т. п.). В любом случае нужно использовать агротехнические приёмы, сберегающие естественную влагу.

• Увеличивает полезную влагоёмкость грунта (особенно песчаного или глинистого) внесение органики (лучше с осени) - перегноя или компоста (около 500 кг на сотку).
• На лёгких и умеренно плотных землях желательны глубокая осенняя перекопка или вспашка (на глубину 25–30 см) и весеннее боронование (рыхление) на глубину 10–15 см. Так лучше формируются и сохраняются почвенные капилляры. На участках с тяжёлыми грунтами производится весенняя перекопка (вспашка).
• Помогает удержать межсезонную влагу осеннее запахивание , посеянных на исходе лета: рожь с горохом, либо (или масличная редька).
• Агрономы и опытные огородники советуют высаживать картошку в возможно более ранние сроки , сразу после весеннего рыхления земли.

На небольших участках возможно мульчирование посадок или регулярное рыхление, помогающее дольше сохранить влагу после дождей или поливов.

Для засушливых регионов, особенно если нет возможности произвести поливы, рекомендуются следующие меры:

Для засушливых регионов высадка картофеля в борозды будет самым оптимальным вариантом.

• подбор засухоустойчивых сортов;
• отказ от среднеспелых сортов; выращивание ранних и поздних сортов, которые способны рациональнее использовать влагу;
• посадка картошки целыми (неразрезанными) клубнями массой не менее 50 г;
• высадка картошки в борозды, а не в гребни;
• осенний влагозарядковый полив земли, предназначенной под картофель на будущий год: дозировка - не менее 70 л воды на каждый квадратный метр.

Питательные вещества плохо усваиваются корнями растений из сухой земли.

В засушливые периоды можно поддержать картофельные кусты с помощью некорневых подкормок - комплексным удобрением с микроэлементами (по всходам высотой 10 см, затем в начале цветения и после него): 2–3 раза за сезон или даже чаще (каждые 2 недели).

Сроки полива картошки

Сроки и количество полива напрямую зависят от фаз роста картофеля, которые в свою очередь непосредственно зависят от климатических условий того или иного региона.

Календарные даты в каждом регионе могут быть разными. Многое зависит и от сорта.

Овощеводы должны ориентироваться исключительно на стадии развития самого картофеля. Надо внимательно наблюдать за растениями. Когда на кустах выдвигаются бутоны, в корневой зоне начинают образовываться столоны – подземные картофельные побеги, на которых закладываются и наливаются клубни. С этого времени и надо обеспечить картофелю умеренно влажную землю.

Можно ли поливать картофельное поле во время цветения? Безусловно – да, если земля подсохла. Именно в период цветения кусты потребляют самое большое количество воды.

Как часто нужно поливать картошку?

Поливы картофеля обязательны до бутонизации, пока нарастают клубни, но их требуется прекратить за несколько недель до копки урожая.

Согласно голландской технологии, картофельное поле поливают 2–3 раза за сезон (если нет обильных дождей). Когда надо поливать картофель? Вот самые лучшие сроки:

1. перед цветением;
2. через 10 дней после цветения;
3. ещё спустя полмесяца (сорта среднего и позднего срока созревания).

Могут потребоваться дополнительные поливы (каждые 5–10 дней) в период налива клубней – это зависит от погоды.

Иссушению почвы способствую жара, ветра, отсутствие дождей, расположение участка на склоне. Желательно, чтобы земля в прикорневой зоне постоянно была умеренно влажной. Иногда огородники сомневаются, можно ли поливать картошку в августе? Ответ зависит от региона посадки, конкретного сорта, сроков уборки урожая, погодных условий. Поливы необходимы, пока нарастают клубни, но их прекращают за 2 недели до копки урожая.

До бутонизации производить полив не нужно : сначала растение потребляет запасы влаги из маточного клубня, затем ему нужно нарастить хорошую корневую систему и приобрести выносливость: небольшой недостаток воды в эту пору даже полезен. В раннем поливе нуждается только бесклубневая картофельная рассада (высаженные сеянцы или укоренённые проростки).

Поливать надо аккуратно, помня о том, что перелив вреден!

Небольшое количество кустов поливают непосредственно под корень, расходуя на каждый не менее 3 литров воды.

Температура воды

Для лучшего роста и урожая картофель требуется поливать теплой водой. Если же полив будет осуществляться с помощью дождевого или капельного орошения, воду можно качать из скважины.

Как и все растения семейства Паслёновых, картофель предпочитает тёплую воду, но он менее капризен, чем баклажаны, перец и помидоры.

При поливе напуском или через капельную систему вода быстро нагревается (особенно в тёплую погоду), поэтому при необходимости допустимо качать её напрямую из скважины.

Полив можно совместить с внесением удобрений (в умеренной концентрации). Поливная вода не должна содержать слишком много природных солей.

Помимо прямого назначения, вода способна оказать картофелеводу и другую услугу. Полив дождеванием непосредственно во время возвратного заморозка и сразу после него поможет сохранить от вымерзания нежные картофельные всходы.

Видео о том как правильно ухаживать за картофелем после посадки

Потребность в поливе у картофеля меняется в зависимости от фазы развития растения .
Нет резона в поливе картофеля до появления всходов. Если для посадки использовались не испорченные клубни, а сама посадка производилась сразу после вспахивания поля, то растению хватит влаги в весенней почве и внутри клубня.

Опасность полива в этот период заключается в том, что на данном этапе у растения образуется корневая система, которая в поисках влаги разветвляется и углубляется в почву. Если поливать растение в этот период, корни будут располагаться не глубоко, что приведет к уменьшению урожайности.

ВАЖНО! Поливать растение не рекомендуется в дневное время с 12:00 до 18:00. Это не приводит к желаемому результату, поскольку влага испаряется в горячей почве не доходя до корней, а капли попавшие на ботву могут привести к ожогам листьев.

Поскольку будущий урожай закладывается с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы, именно в этот период растению необходим правильный полив. Когда появляются единичные цветоносы — это время когда от полива растения зависит урожай . Обильный полив (около 4 литров воды на одно растение) в этот период позволит увеличить урожай на 15-30%.

При засушливой, солнечной погоде полив стоит производить раз в 4-6 дней. Если погода не слишком жаркая, то орошение следует уменьшить до одного раза в 10-14 дней. Если вы видите что ботва сохнет и вянет — это повод провести дополнительное увлажнение почвы.

Тяжелые и плотные почвы, которые содержат в себе глиняную породу имеют свойство хорошо удерживать влажность. Если на картофельном поле после дождя остаются лужи, полив картофелю не нужен . Его стоит осуществлять только в период засухи.

За несколько недель до снятия урожая поливать не имеет смысла, это уже не отразиться на развитии клубней, но может привести к проблемам с хранением картофеля.

Особенности для ранних сортов

Раннеспелые сорта картофеля характеризуются стремительным развитием и требуют необильного, но частого полива. Рекомендуется вносить по 3 литра воды на одно растение раз в 3-5 дней. В период активного цветения дозу воды необходимо увеличить до 6 литров.

Правильный полив — все тонкости :

1. Поливать только рано утром или вечером.
2. Если полив осуществляется через шланг — не направлять сильную струю воды на ботву растения.
3. Не поливайте за несколько недель до уборки картофеля.
4. Учитывайте особенности почвы на вашем участке и климат вашего региона. Легкие почвы необходимо поливать чаще, тяжелые — реже. В южных, засушливых регионах почве нужно больше воды чем в северных и дождливых.
5. Желательно не использовать ледяную воду, а предварительно дать ей отстояться в ёмкости на солнце.

Что такое капельный метод?

Капельный полив — это относительно простой и достаточно бюджетный способ доставки воды сразу к корням растения, основным преимуществом которого является отсутствие необходимости носить воду ведрами или лейками.

Особенно актуально это конечно для картофеля, поскольку это основная выращиваемая культура для большинства дачников.

Преимущества капельного полива :

• Корни растения при таком способе полива развиваются наиболее хорошо.
• Вода не попадает на ботву картофеля, что позволяет уберечь растения от многих болезней и не смыть с листьев инсектициды.
• Достигается высокая экономия влаги.
• Благодаря тому, что вода в бочке успевает нагреваться, корни растения не травмируются как от полива холодной водой.

Установка капельного полива для орошения картофеля довольно простая . Для этого необходимо:

• бочка или другая ёмкость объемом 150-200 литров;
• материалы для построения возвышения;
• жесткий шланг или железная труба с диаметром 25 мм;
• гибкий шланг диаметром 28 мм;
• резиновый уплотнитель;
• кран с вентилем;
• заглушка.

Признаки неправильных действий

Внимание! На урожай негативно влияет и переизбыток и недостаток влаги. Для того чтобы не допустить гибели растения или ухудшения урожайности необходимо внимательно отслеживать состояние ботвы.

Признаки недостатка влаги :

• Листья выглядят поникшими и светлыми.
• Мелкие стебли начинают отмирать.
• Рост растения останавливается, бутоны не могут распуститься.

Признаки переизбытка влаги :

• Листья поникают, темнеют и становятся водянистыми.
• В нижней части стебля образуются мокнущие пятна, иногда с серым или белым налетом.

Нет однозначных инструкций когда и сколько поливать картофель, все зависит от целого ряда факторов: климатические условия конкретного региона, состав и плотность почвы, дождливое или засушливое выдалось лето. Одно можно сказать с уверенностью — если внимательно отслеживать потребности ваших растений и соблюдать несложные инструкции, осенью вы порадуетесь небывалым урожаем.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .