Как вырастить многолетний лук-батун

ЛУК-БАТУН

Многолетние луки – урожайны, неприхотливы, зимостойки, повсеместны.
К многолетним лукам относятся:
Лук-батун
Шнитт-лук
Лук-слизун
Лук душистый

Данная статья посвящена Луку-батун .

Общее описание

Многолетнее растение . На одном месте его можно выращивать до 5 лет. А потом разросшиеся куртинки (кусты) лука разделить и рассадить. Тем самым размножив свои луковые делянки. А можно просто посеять новые семена.

Лук-батун ещё называют Татарка, зимний, песчаный, дудчатый .
Это, пожалуй, самый распространённый вид многолетнего лука.
Родом он из Восточной Сибири и Китая.

Листья у него длинные, зелёные, полые, как у зелени обычного репчатого лука, только более широкие. На вкус они сочные и острые. А витамина С содержат в 2 раза больше чем репчатый лук.

Лук-батун используют только на зелень, потому что его репка очень маленькая, так называемая «ложная». Её, кстати, тоже можно кушать, она сочная и вкусная))

Агротехника

Размножается лук-батун семенами или делением куста.

На своём участке свой первый лук-батун я вырастила из купленного пакетика семян.
Одного пакетика мне вполне хватило, чтобы высадить целую грядку лука-батун длиной в 3 м и шириной в 0,75 м.

Семена посеяла весной в начале мая (Ярославская обл.) на глубину в 1 см.
Так как посеяла их густо, то пришлось проредить всходы, когда они достигли в высоту 15 см. Оставила расстояние между всходами в 10-15 см. Выдернутый лук-батун, конечно же, пошёл на еду.

Оставшиеся растения с годами разветвились, разрослись, образовав красивые пышные кустики. Их я пересадила на специально отведённую грядку у молодых садовых деревьев уже на расстоянии 30-40 см друг от друга, чтобы дать луку побольше света и простора.

Место под лук-батун отвела солнечное. Это даже не грядка, а просто ряды на участке с ровной поверхностью почвы.
Расстояние между кустами в ряду где-то 30-40 см, а между рядами – 60 см.

Пропалываю, поливаю, рыхлю по мере необходимости. Подкармливаю, о чём речь пойдёт чуть ниже.

Цветение

Лук-батун считается прекрасным медоносом и очень красиво цветёт. Конечно это дело вкуса, но мне нравится. Это крупные шаровидные цветы, чуть возвышающиеся над кустами лука-батун и привлекающие неимоверное количество пчёл, шмелей и бабочек.

В пик цветения мимо кустов лука-батун даже страшновато пройти, так много пчёл и шмелей гудит вокруг них. А сколько прилетает бабочек! Здесь, кстати, есть небольшая коллекция фотографий, на которых я запечатлела одно из таких «нашествий». Посмотрите, это интересно))

У нас (Ярославская обл.) цветение начинается во второй половине июня и длится где-то две недели. Хотя конечно на период и долготу цветения оказывает влияние погода.

Размножение семенами

Лук-батун даёт семена, которые полностью успевают созреть прямо на кусте где-то к концу июля.
То насколько созрели семена – легко проверить. Достаточно взять за стебель цветонос и слегка потрясти его. И если семена легко высыпаются из своих коробочек на ладонь, значит, они созрели.

Семена сухие, небольшие, где-то со спичечную головку, чёрного цвета, имеют рёбра.

Семена можно собрать и сразу же посеять их на другом месте для получения молодых растений лука-батун.

Я семена не собираю, а даю им самим посеяться вокруг кустов. У меня грядка с луком-батун ухоженная, сорняков нет, поэтому я могу позволить себе такой самосев. В конце июля – начале августа семена великолепно прорастают и начинают расти.
На ухоженной грядке никакие сорняки не мешают развиваться молодым росткам-ниточкам. Солнца и влаги им тоже вполне хватает.

Молодые росточки уходят под зиму, прекрасно зимуют под снегом, а весной образуют молодые кустики, которые я рассаживаю (если мне надо) или раздаю соседям.
Если не успела пересадить ранней весной, то можно отложить эту процедуру на август.

Лук-батун – как однолетняя или двулетняя культура

Иногда лук-батун выращиваю как однолетник, а иногда как двулетник.

Лук-батун – как однолетник.
Весной (в конце апреля – начале мая) посеять семена в подготовленную почву.
В сентябре собрать сочный зелёный лук прямо с ложными луковицами, которые не очень большие и очень вкусные (корешки с них срезаются).

Лук-батун – как двулетник.
В 1-й год в конце июля – начале августа посеять собранные семена в подготовленную почву и дать им прорасти и окрепнуть до наступления зимы.
А во 2-й год уже с июля и до сентября можно собирать урожай свежей зелени на еду, выдирая лук из земли прямо вместе с луковицей.

Такой способ выращивания лука (двулетний или однолетний) весьма удобен, потому что осенью свежего зелёного лука уже не собрать ни с многолетних луков, ни с репчатого.

Морозостойкость и холодостойкость

Лук-батун морозостоек. В литературе пишут, что он выдерживает тридцатиградусные морозы. Из собственных наблюдений скажу, что когда в 2009 году в ноябре ударили морозы в –35о и держались целую неделю, а снега не было вообще, то лук-батун (а грядка с ним была без укрытия) прекрасно пережил эти морозы и весной как ни в чём не бывало радовал зеленью. Под снегом лук-батун не испугается морозов и в – 40 градусов. У нас были такие морозы в январе 2006 года и держались неделю.

Весной у лука-батун всходы появляются очень рано, как оттает земля, а кое-где ещё лежит снег. Весенние возвратные заморозки и выпадающий снег для его всходов совсем не страшны. Молодые всходы выдерживают весенние заморозки на почве до -7 градусов безо всякого укрытия.

Засухоустойчивость

Лук-батун влаголюбив. Поэтому его в засушливые дни надо поливать желательно каждый день. Конечно, засуху лук-батун переживёт без полива. Просто не даст много сочных листьев. А то, что будет на кусте, в пищу совсем не пойдёт. Лист будет сухой, жёсткий, волокнистый и невкусный. Полученные семена будут плохо всходить. Пример тому аномально засушливое лето 2010 года, когда воды не хватало на все огородные культуры. И луку-батун пришлось рассчитывать на собственные силы. Это сказалось на урожае, но не на луковой делянке в целом. Кстати, в сентябре 2010 года, когда пошли дожди, лук-батун откликнулся на это и порадовал нас в октябре сочной зеленью.

Подкормки

Я периодически подкармливаю кусты лука-батун древесной золой. За лето даю как минимум две подкормки. А лучше три.
Первая – ранней весной, когда только-только начинается отрастание листьев.
Вторая – через пару-тройку недель.
Третья подкормка – где-то в августе – сентябре, когда лук-батун уже сбросит семена.

Сыплю золу прямо под кустики и на них. Сколько? Трудно сказать. Просто обильно опудриваю золой и кусты и почву вокруг них. Лук-батун вообще отзывчив на золу и не боится «силы» этого природного минерального удобрения. К тому же зола является хорошей профилактикой от болезней и вредителей.
Также подкидываю под кусты по совочку компоста (один раз за сезон, на большее меня не хватает).

Раньше я мульчировала грядки (покрывала землю вокруг кустиков опилками и скошенной травой). Этот приём и влагу в почве сохраняет, и дополнительное питание растению даёт. Но в последнее время отказалась от мульчирования грядок с луком-батун из-за трудоёмкости этого процесса и держу их под чёрным паром, то есть, рыхлю и пропалываю.

Сбор урожая и подготовка к зиме

Собираю урожай, т. е. срезаю листья начиная с мая и в течение всего лета по мере надобности.
Срываю листья, которые длиной больше 20 см, у самого их основания.
Стараюсь срывать по одному листу с каждой «ветки» (т. е. ложной луковицы).
Перед этим смотрю, сколько листочков на «ветке». Если один-два, то вообще не трогаю эту «ветку». Срываю только с тех «веток», на которых три и более листочков.

Полностью кусты (а они состоят из нескольких «веток», т. е. ложных луковиц) не обрываю! С одного куста возьму листочков пять, потом иду к другому. На следующий день листья собираю с других кустов. И так по кругу.

Мне кажется, что такой сбор урожая луку-батун легче выдержать. У него будет достаточно сил на восстановление своей зелёной массы.

Собранный лист идёт в салаты, супы или естся прямо так – макаем в соль и вприкуску с чёрным хлебом и картошкой. Вкусноти-ища!

Осенью (со второй половины сентября) сбор листьев прекращаю. Если осень затянулась и долго стоит тёплая погода, то с октября прекращаю сбор листьев.

Оставшиеся листья с кустов лука-батун НЕ удаляю, хотя специалисты советуют это делать, чтобы избежать распространения болезней и вредителей и чтобы весной старый лист не задерживал рост новых.
Но кусты моего лука-батун уходят в зиму с листом. Мне кажется, что ему так легче перезимовать в наших краях. Питательные вещества полностью уходят из листа в ложную луковицу, тем самым дав ей дополнительные силы. Хотя, может, я и ошибаюсь. Но пока не видела отрицательных результатов своего подхода.
Весной же прошлогодние высохшие листья убираю прямо руками (они легко удаляются с кустов) или осторожно сметаю граблями. Бывают, что и забуду о них))

Защита от мышей

Как морозостойкая культура, лук-батун не требует укрытия. Но если на участке разбойничают мыши, которые любят полакомиться ложными луковицами лука-батун пробираясь к ним прямо под снегом, тогда об укрытии надо позаботиться.

Одно время мышей в нашем огороде было много, и каждую весну я находила кустики лука-батун выеденными на 80% и более. Кустики, конечно, в течение лета восстанавливались. Но урожайность была не столь велика, как хотелось бы.
Поэтому пришлось прибегнуть к следующим способам:

Способ 1.
При первых осенних заморозках укрывала лук-батун плотным слоем лапника (еловых веток). Сверху лапник прижимала к земле досками и кирпичами, чтобы мыши не могли пролезть к луку-батун под ветками.

Но это несколько трудоёмкий способ. Можно сделать проще:

Способ 2.
Для этого нужны старые горшки и вёдра без дна. Ставила их прямо на куст узкой частью вниз так, чтобы куст был в середине горшка или ведра. Это прекрасная преграда от мышей. Кустики оставались в полной сохранности.

Последнее время ничем не укрываю лук-батун, потому что нашествия мышей не наблюдаю.

Болезни и вредители

Лук-батун почти не поражается вредителями и болезнями при правильной агротехнике.
Но, тем не менее, и он может заболеть или пострадать от вредителей.

* Луковая огнёвка (вредитель)
С луковой огнёвкой столкнулась лично в первый год выращивания лука-батуна. Но довольно быстро победила её.
Признаки луковой огнёвки – листья лука изъедены изнутри так, что остаётся только тонкая кожица сверху. Если разрезать такой лист вдоль и раскрыть его, то внутри можно обнаружить маленькую (не более 1 см) светло-зелёную гусеницу.
Кстати, эта гусеница поражает не только лук-батун, но и все виды лука.
Меры борьбы.
Специалисты рекомендуют при первых признаках поражения опрыскать раствором против вредителей (инсектицидом) контактного действия, например, «Фуфаноном» или «Карбафосом». Правда, в этом случае лук на зелень будет нельзя употреблять в пищу. Так что прибегать к этому следует в самых крайних случаях, если вредителя слишком много и это угрожает жизни растения. Хотя в этом случае, по-моему, имеет смысл просто удалить поражённое растение и вырастить из семян новое.
Конечно же, от луковой огнёвки (да и других вредителей) помогает правильная агротехника – рыхление почвы, уничтожение поражённых листьев. Я применяла именно этот способ и народные средства борьбы и профилактики, об этом прочитаете ниже.

* Луковый долгоносик (вредитель).
Признаки – на листьях лука светлые точки, уколы. Их оставляет сам жук длиной 2-2,7 мм.
В листьях прогрызены ходы, затем листья желтеют и отмирают. Это уже личинка долгоносика – жёлтая, безногая, согнутая, длиной до 7 мм.
Меры борьбы – агротехнические: рыхление почвы, удаление и уничтожение повреждённых листьев, и, конечно же, народные способы борьбы, описанные ниже.

* Ложная мучнистая роса (болезнь).
Признаки – на листьях появляется серо-фиолетовая плесень, листья бледнеют и, начиная с кончиков, отмирают. Сама луковица перестаёт расти и становится немного мягкой, хотя внешне и не отличается от здоровой.
Особенно эта болезнь может поражать лук в сырое и прохладное лето, при загущенных посадках. Инфекция заносится ветром, дождём, самим садоводом, а также через заражённый посадочный материал.
Меры борьбы – опрыскать раствором против болезней, например, медным купаросом (100-200 гр на ведро) или «ХОМ». Повторить процедуру 2-3 раза с интервалом в 10 дней. Но в этом случае употреблять лук на зелень в текущем году уже будет нельзя! Только для того, чтобы спасти сами растения. Однако повторюсь, что при сильном распространении болезни лучше будет просто выкопать заболевший лук, а на другом месте посеять новый.
Безусловно правильный уход за луком (агротехника) и опудривание лука-батуна древесной золой помогут предупредить это неприятное заболевание.

Я не применяла химию на своём луке-батун, ведь его так хочется скушать здесь и сейчас прямо с грядки))
Поражения, например, от луковой огнёвки на моём луке были не очень сильные, поэтому просто удаляла повреждённые огнёвкой листья.
И хотя считается, что предупредить появление, скажем, огнёвки нельзя, но мне кажется, что при хорошем уходе за грядкой, где растёт лук-батун, можно не беспокоиться о появлении луковой огнёвки да и других вредителей.

Есть ряд Народных способов , которые являются хорошей профилактикой от появления многих вредителей и болезней на луке-батуне. Приведу некоторые из них, которые испробовала сама и эффектом довольна:

1. Пролить прямо по листьям крепким раствором порошка-горчицы. Концентрация не имеет значения – чем больше, тем лучше. Вреда от горчицы луку не будет)) Луковой огнёвке, например, горчичный полив не нравится.

2. Периодически поливать лук-батун (да и все виды лука) очень холодной водой. Уже не помню, где вычитала эту рекомендацию, как профилактику против вредителей лука. Но применила этот способ из-за его простоты и доступности. У нас вода колодезная, ледяная. Вот и устраивала своему луку в мае-июле несколько раз такой «закаливающий» душ. Не знаю, как на счёт вредителей, но заметила, что зелень лука становилась особенно сочной и зелёной))

3. Поливать раствором соли (2-3 раза за сезон). Растворить 1 стакан соли в ведре с водой и полить. Иногда я делала так – просто посыпала грядки крупной каменной солью (она продаётся в бакалейных магазинах) перед поливом или перед дождём. Посыпала на глаз, но получалось где-то 1 стакан соли на 1 м2 грядки. Раствор соли также очень хорош при борьбе с очень неприятным луковым вредителем – луковой мухой, которая любит поражать репчатый лук.

4. Подкармливаю лук золой. Как я это делаю, уже написала выше в разделе «Подкормки». Зола не только источник минеральных веществ для лука, но и прекрасная профилактика от болезней и вредителей. Лист становится вредителям не по зубам, и растение здоровое.

5. Иногда поливаю лук прямо по зелени настоем ботвы картофеля, томатов, шелухи репчатого лука и чеснока. Вредителей такие настои не уничтожают, но являются неплохой профилактикой, т. к. отпугивают их. Поэтому применять такие настои можно начинать уже ранней весной, когда вредители появляются после зимовки и ищут, где бы им «поселиться».

6. Не злоупотребляйте навозом! Почему? Потому что нужно быть уверенным в его качестве. В противном случае, и как это ни странно, но плохо перепревший навоз может быть источником и болезней и вредителей! А перекормленный навозом лук вообще начинает плохо расти, и листья у него поникают без видимых на то причин. Поэтому если не уверены в качестве навоза, то лучше воздержитесь. Вреда может быть гораздо больше и не только для лука, а вообще для всего огорода.

Пункты с 1 по 6 я периодически и выборочно проделываю над своим луком в течение лета и не наблюдаю никаких вредителей и болезней на нём. Очень надеюсь, что так будет и дальше))

Я рассказала не обо всех вредителях и болезнях. Но в целом при хорошей агротехнике – не загущать посадки, рыхлить почву, пропалывать сорняки, подкармливать золой и калийными удобрениями, уничтожать повреждённые листья и растения, вовремя убирать растительные остатки – всё это поможет предупредить появление вредителей и болезней или как минимум снизить их распространение.

Заключение

У вас на участке ещё нет лука-батун? Очень советую поскорее им обзавестись. Не пожалеете!

Выращенный как многолетник, лук-батун обеспечит вас вкусной сочной витаминной зеленью уже ранней весной и на всё лето. А выращенный как однолетник или двулетник, лук-батун подарит вкусную зелень и осенью.

Сплошная польза и хлопот не так много))

Катерина Шлыкова,
садовод-любитель с 2003 года

Цитирование и частичное копирование статей и рассказов возможно с указанием источника в виде Активной ссылки на соответствующую страницу сайта.

Когда делить и пересаживать многолетники садовые – domfloris. ru

Многолетние цветы не требуют ежегодной посадки, растут на одном месте от двух до нескольких лет, при этом не нуждаются в особом уходе. Если растения со временем сильно разрастаются, теряют декоративность, а цветение с каждым годом ослабевает, попробуем омолодить многолетники путем деления и последующей пересадки.

Такой способ дает возможность расширить и приумножить коллекцию садовых, декоративных культур.

Для каждого растения есть определенный срок жизни на одном месте, после которого его необходимо обновить, поделить, пересадить.

Малолетники, которые делят каждые 2-3 года. К таким цветам относятся примулы, пиретрум гибридный, кореопсисы крупноцветковый и ланцетовидный, гвоздика перистая, фиалка рогатая…

Примулы предпочтительно делить и рассаживать каждые 2-3 года, подсыпая ежегодно свежей питательной земли - из-за приподнятости кустика над грядкой. Корневище у примул нарастает косо вверх, отчего старые кустики как бы приподнимаются над землей, следовательно, нормального укоренения молодых корневищ и должного развития и цветения не получается.

Ирис садовый, фиалки мотыльковые, лилии белые - многолетники, любящие постоянно менять место жительства. Если их не пересаживать каждые 3-4 года, то происходит уменьшение образования цветочных почек, а затем растение вообще перестает цвести.

Хосты, золотарники, флоксы, астильба, пионы травянистые, дельфиниумы культурные - не нуждаются в частой пересадке, могут расти на одном месте более пяти лет, а деление раньше срока часто проводят для получения посадочного материала.

Как определить время деления и пересадки многолетних растений?

Делят и пересаживают зимующие многолетники рано весной, в апреле - начале мая, или во второй половине лета, августе-сентябре, чтобы они успели хорошо укорениться к зиме.

Здесь учитывается период вегетации данной культуры. При раннем весеннем цветении многолетников до начала лета - лучше пересаживать осенью. И наоборот, осенне – цветущие лучше делить весной. Некоторые виды многолетних растений лучше не тревожить весной (например, ирисы и пионы).

Луковичные раннего цветения высаживаются, начиная с первой декады сентября и вплоть до второй половины октября. Среди первоцветов осенью можно смело рассаживать примулы и анемоны.

В осенний период у садоводов больше времени, при условии теплой погоды, заняться многолетниками: рассадить, украсить ими бордюры, клумбы, садовые дорожки.

Приступая к работе необходимо учитывать климатические условия и место высаживания культур. Деление кустов проводим в сухую погоду, примерно за месяц до того, как начнутся заморозки, температура воздуха не должна быть ниже +10-12°С. У растений должно быть время адаптировать корневую систему к морозам.

На технику размножения многолетников, путем деления, влияет строение корневой системы.

Выкапывая растение, с помощью вил или лопаты определяют, какой у него корень.

Разветвленную мочковатую систему корешков, находящихся на поверхности почвы имеют: перитрум, нивяник, фиалки, рудбекия, мальва. В цветнике они держатся вместе, компактно, их легко разделить и высадить на новом месте. Чем чаще пересаживаем, тем цветы крупнее.

Отделяем от материнского куста молодые, здоровые растения, с конца августа и продолжаем до середины октября, так, чтобы до постоянных морозов оставалось 2-3 недели. Если растения не пересаживать, то через 3-5 лет, середина куста (со старыми растениями) начнет сохнуть и теряют декоративность.

Деление корневищных многолетников - пионов, ирисов, флоксов…

Многие многолетние культуры, живущие в нашем саду, имеют мощные корневища - видоизмененные подземные побеги, в них откладываются питательные вещества.

За год такие многолетники образуют множество вертикальных побегов. Стеблевая часть становится настолько крепкой (деревянистой), что разделить растение достаточно трудно. Энергичный рост приводит к загущенности, и растения перестают правильно развиваться и цвести.

Представители корневищных многолетников: астильба, травянистый пион, ирис бородатый, многолетний флокс, лилейник, хоста, очиток видный и др. Они требуют пересадки на новое место через 4-7 лет, в зависимости от вида растения.

Горизонтально растущее корневище - подземное (астра многолетняя, василек горный, купена, лабазник, ландыш, монарда, мята, нивяник, ослинник, рудбекия, тысячелистник и др.) или наземное (ирис садовый, бадан, дороникум).

Перед выкапыванием обрезаем надземную часть. Аккуратно с помощью лопаты или вилами извлекаем корневище из земли, режем их на несколько частей, предварительно отмыв от грязи, чтобы было видно, как лучше разделить. Удаляем гнилые участки и поврежденные части, делим, чтобы оставалось 2-3 почки (глазка) высаживаем.

У такого растения как ландыш, корневище при выкапывании распадается на отдельные фрагменты с почками, а чтобы разделить пион, необходимо приложить силу. Разделенные, теперь уже самостоятельные, части корневища высаживают на новое место.

Стержнекорневые многолетники.

Эти растения в течение всей жизни сохраняют первичный (главный) корень, появившийся у них при прорастании семени, разрастаясь из года в год. Корни, как правило, превращаются в хранилища питательных веществ.

Пересадку такие растения переносят очень плохо или совсем не переносят, поскольку при выкопке неизбежно отсекаются наиболее важные разветвления на участках корневой системы. Иногда особенно ценные и редкие сорта размножают делением.

К стержнекорневым многолетникам относятся аквилегия, девясил, дельфиниум гибридный, дицентра прекрасная, мак восточный, люпин многолистный и др.

Из всех способов вегетативного размножения - деление и пересадка многолетников, является самым давним и простым способом, не требующим большого количества времени и усилий. В результате через год из одного растения многолетника получаете несколько новых.

См. популярные статьи по теме…

Осенняя посадка лилейникаПосадка пионов и уход за нимиПосадка и уход за лилией осенью

Многолетние луки виды, выращивание. обзор материалов на сайте 7 дач

Многолетние луки: виды, выращивание. обзор материалов на сайте 7 дач

Лук-слизун

Приятный слабо-острый вкус имеет поникающий лук, больше известный как слизун (Allium nutans). Он появляется ранней весной, как только растает снег, когда другой зелени нет и в помине. Кусты приземистые, с широкими сочными листьями, не грубеющими до осени. Зелень можно полностью срезать 3-4 раза за сезон. Кусты в первые четыре года дают много побегов, затем интенсивность роста снижается. Это значит, растение пора пересаживать.

Многолетний лук-слизун

Дикий слизун растет в Сибири и горных районах Средней Азии. В последние годы слизун выращивают как огородную культуру. Растение некапризное, неприхотливое и не требует к себе много внимания. Во время цветения слизун очень декоративен.

Ценится за полезные свойства и высокие вкусовые качества. Из него готовят салаты, делают начинки для пирожков, используют в качестве приправы в различных блюдах, а также солят и сушат на зиму. Подробнее об этом виде лука можно прочитать в публикации Лук поникающий - «кроткий» слизун.

Многоярусный лук

Интересный, необычный, достойный того, чтобы его выращивали на приусадебном участке – многоярусный лук (Allium proliferum). Он имеет много названий: египетский, живородящий, рогатый, канадский, шагающий. В первый год похож на батун, во второй год выпускает цветочную стрелку, на которой в 2-3 этажа растут небольшие воздушные луковички размером 2-3 см в диаметре. Они и служат посадочным материалом.

Вместо соцветий на многоярусном луке образуются воздушные луковки

Подземные луковицы красно-лилового цвета, с толстыми сочными чешуйками, собраны в гнезде по 3-5 штук, как у лука шалота. Как воздушные, так и подземные луковицы обладают острым вкусом и ярко выраженным ароматом. Благодаря этому свойству, многоярусный лук используют в маринадах, консервации, в качестве пряности к блюдам. Надо заметить, что луковицы можно употреблять только летом и осенью: они не вызревают и поэтому зимой не сохраняются, быстро прорастают.

Ещё больше интересной и полезной информации об этом замечательном представителе многолетних луков вы можете найти в статье Настоящий экзот лукового семейства - лук многоярусный. А в другой публикации, посвящённой этому растению (Многоярусный лук «Одесский зимний 12»), наша читательница делится своим опытом его выращивания и разведения.

Лук черемша

Черемша (Allium ursinum)или калба в диком виде встречается повсеместно. Для растения характерны чесночный вкус и аромат. По внешнему виду черемша мало похожа на лук, ее легко можно принять за ландыши. За необычный вкус и полезные свойства калба пользуется большим спросом. Ее используют для приготовления салатов, как приправу ко вторым блюдам, маринуют, солят. Собирают дикорастущую черемшу в огромных количествах, что приводит к её исчезновению: во многих регионах России она занесена в Красную книгу.

Черемшу легко можно принять за ландыш

Чем переводить краснокнижное растение, лучше посадить его на приусадебном участке. Лук нетребовательный к уходу, вырастить его не составляет большого труда. В продаже можно найти семена двух подвидов черемши: лук медвежий и лук победный, также размножается и вегетативно. Агротехника простая – рыхление почвы, полив в засушливые годы, прореживание разросшихся кустов.

Черемша - очень интересное растение, и на нашем сайте есть много публикаций о ней. Вот самые интересные и полезные из них:

Черемша: посадка и уходСамый первый витамин: рецепты с черемшой

Косой лук

Косой лук (Allium obliquum) еще называют ускун, горный чеснок. Он широко распространен в природных условиях, но практически не встречается на приусадебных участках россиян. По внешнему виду напоминает чеснок: такие же плоские, шириной 2-2,5 см листья, сужающиеся, как у чеснока, к вершине, так же поочередно и в стороны отходят от стебля. Цветонос как у лука – многоцветное шаровидное соцветие с желтыми душистыми цветами, привлекающим своим ароматом пчел.

Лук ускун внешним видом напоминает чеснок

Агротехника выращивания ускуна такая же, как у других многолетников. Лук очень скороспелый, листья быстро становятся жесткими и несъедобными. Чтобы зелень была сочная и свежая, надо за лето ее срезать 2-3 раза. Ускун – отличная приправа к мясным блюдам, а ещё такой лук можно использовать в консервации вместо чеснока.

Душистый лук

Душистый лук (Allium ramosum) или джусай родом из Китая. Пока этот представитель находит немного почитателей среди огородников, а жаль. Его ланцетовидные листья почти все лето остаются нежными и мягкими. Вкус у них приятный, совсем не острый, с едва уловимым запахом чеснока. Срезать зелень полностью не рекомендуется, желательно оборвать крайние листья, а 3-4 средних оставить. Листья грубеют в период стрелкования, а зацветает душистый лук поздно, в августе.

Джусай очень красиво цветёт

Надо сказать, что джусай очень красиво цветет: белые звездчатые цветки собраны в полушаровидный рыхлый зонтик. Такой лук можно высадить на альпийской горке, ведь в дикой природе он растет на сопках и каменистых склонах.

Шнитт-лук

Один из самых декоративных многолетних луков – шнитт-лук (Allium schoenoprasum). Он отлично приспосабливается к любым природным условиям: может расти в суровом климате тундры, отлично себя чувствует в засушливых степях Средней Азии. Нежные трубчатые листья шнитт-лука – настоящий кладезь полезных веществ. Только их надо регулярно срезать, иначе они делаются жесткими.

Лук-шнитт очень декоративен

Выращивают шнитт ради ранней зелени, а чаще - ради белых, фиолетовых, розовых пушистых соцветий. Они хорошо гармонируют со многими растениями, и этот лук может стать замечательным живым бордюром для клумбы. Шнитт влаголюбив, агротехника сводится к обильному поливу. Более подробно об этом декоративном, полезном и вкусном растении можно прочитать в публикации Нежный красавец шнитт-лук и его достоинства.

Каждый из этих видов многолетних луков достоин того, чтобы расти в вашем саду или огороде.

Привлекательное луковичное растение, которое часто встречается в ландшафтном дизайне, называется декоративным луком. У него много разновидностей. Шаровидные соцветия радуют с мая по сентябрь. После цветения эти цветы многолетники не теряют своей привлекательности, ажурные шары, возвышаясь над остальными растениями, смотрятся весьма эффектно. Расскажем подробнее о декоративном луке, о посадке и уходе в открытом грунте, который ему необходим.

Аллиум, или декоративный лук, относится к семейству луковых. Он является близким родственником чеснока и обычного лука. Если потереть луковицу, стебель или лист, можно почувствовать легко узнаваемый чесночный или луковый аромат. В природе насчитывается несколько сотен разновидностей лука, все они произрастают в северном полушарии.

Листья аллиума прикорневые ремневидные или линейные. Цветки небольшие по размеру, собраны в соцветия, которые и служат украшением сада. Есть виды декоративного лука с шарами диаметром 30 см. Большинство сортов цветут в мае-июне, но есть разновидности, радующие красивым цветением в сентябре. Цветение продолжается достаточно долго, ярко-фиолетовые шары соцветий смотрятся одинаково очаровательно в весеннем и осеннем саду.

Впервые об аллиуме стало известно еще в Древнем Риме, его название пошло именно оттуда. Его использовали для приготовления различных блюд, для декора, украшения цветников, дворов. Растение обладает специфическим ароматом, поскольку из-за эфирных масел, содержащихся в нем.

Виды аллиума

В настоящее время насчитывается около 600 видов растения. Все сорта декоративных луков разнообразные, они отличаются высотой стебля, листьями, цветом, формой соцветий. Листья могут быть ремневидными, дудчатыми, линейными. Стебель трубчатый, его высота достигает одного метра и выше. Особую прелесть растению придают нежные шаровидные соцветия. Они состоят из мелких цветочков, которые могут быть разного цвета и величины.

Самые популярные сорта декоративного лука:

Лук Сицилийский или медовый чеснок. Еще растение называют нектароскордум. Оно высокое, его высота достигает более метра. Соцветия представляют собой пучковые зонтики, с цветоножками кремовых, бледно-розовых оттенков. В высушенном виде соцветия этого сорта используются при составлении цветочных композиций.

Лук Кристофа или Звезда Персии. Яркие сиреневые цветы в форме звездочки собраны в ажурные шаровидные соцветия. Они напоминают фейерверк. В диаметре такие шары достигают до 30 см, они цветут более месяца. Листья, заостренные на конце, узкие, линейные.

Лук Каратавский. Это растение самое невысокое, соцветия белые или сиреневые, шары в диаметре до 10 см. Цветут они в июне. Овальные листья с лиловыми прожилками придают растению особую привлекательность.

Лук Гигантский. Это самый высокий вид декоративных луков. Он достигает человеческого роста. Соцветия диаметром 15 см. Сильные порывы ветра во время созревания семян и цветения могут сломать стебли, растению необходима подвязка. Цветение наступает в начале лета.

Лук Островского. Это многолетнее растение, которое начинает цвести в мае-июне. Соцветия достигают в диаметре до 10 сантиметров. Он цветет розовыми цветами.

Лук Моли. Это невысокое растение, которое называют еще Золотым чесноком. Соцветия желтого цвета, в виде плоского зонтика. Цветет лук в июне.

Лук Круглоголовый. Декоративное растение с соцветиями необычной формы, они напоминают слегка вытянутый овал. Этот сорт цветет осенью. В диаметре шары небольшие, всего 2 см. Но их цветовая окраска поражает воображение. Встречаются цветы нежно розовых оттенков, бордовых и других оттенков. Цвести растение начинает в июне, цветение продолжается и осенью.

Аллиум Гладиатор. Отличается высоким цветоносом, соцветиями звездчатых цветов сиреневого цвета. Подходят для альпинариев, каменистых садов, хорошо сочетаются с ирисами.

Лук Голубой. Королевский сорт аллиума. Очень красивый, его шары в диаметре 5 см нежно-голубого цвета. Цветет растение в июле.

Сорт Пурпурная сенсация. Сиреневые, фиолетовые цветы этого сорта очень часто можно увидеть в садах. Цветоносы достигают 70 см в высоту.

Аллиум Глобмастер (Глоубмастер). Этот сорт имеет длительный период цветения. Его цветоносы в высоту 80 см, а соцветия в диаметре до 25 см.

Лук декоративный болгарский. Он достигает до 90 см в высоту. Зацветает он в начале лета, соцветия бело-пурпурные, очень выразительные и красивые.

Лук декоративный Айвори Куин. Цветы очаровывают своей красотой, изысканностью. Его соцветия слоновой кости диаметром 12 см. На протяжении всего цветения он радует ярким душистым ароматом.

Посадка декоративного лука

Посадка декоративного лука начинается в начале осени, когда температура воздуха и почвы начинает снижаться. Можно посадить луковицы аллиума и весной, когда сошел снег, установилась плюсовая температура. Какое бы время для посадки не было выбрано, требуется провести ряд подготовительных манипуляций, чтобы подготовить почву.

Подготовка почвы

Перед тем, как высаживать декоративный лук, необходимо выбрать место для его посадки. Отдайте ему самое освещенное место своего садового участка. Почва должна быть рыхлой, иметь хороший дренаж. Для этого добавляют в почву минеральное удобрение с калием и песок. Луковицы декоративного лука для посадки тщательно перебираются, необходимо выбрать только здоровые, без побегов, плесени и пятен.

Лучшее время для посадки растения с середины сентября по середину октября. Луковицы должны укорениться до наступления первых заморозков. Следует помнить, что декоративные луки нуждаются в большом количестве калия. Лучше добавить перед посадкой еще древесной золы. Жидкие минеральные удобрения весной вводятся в почву.

Посадка

1. Необходимо сделать небольшие узкие лунки. В них сажают луковицы. Глубина определяется высотой луковицы. Она должна составлять двойную высоту.
2. Между лунками нужно делать большое расстояние, примерно 30 см.
3. Лунку следует увлажнить, посадить луковички, которые приготовлены заранее.
4. Сверху присыпать землей, слегка примяв землю. Она должна быть легкой, не утрамбованной.
5. Присыпать грядку перепревшим навозом, сверху засыпать торфом, чтобы не допустить промерзания грунта.

Размножение аллиума

Размножение декоративного лука происходит делением корневища материнской луковицы и семенами. Чтобы посеять семена, нужно выбирать развитые семенные коробочки с семенами. Семена аллиума можно сеять осенью и весной. Лучше осенью, чтобы они адаптировались к перепадам температур и прошли естественную подготовку. Стоит отметить, что при посеве семенами период вегетации затягивается, низкорослые сорта цветут только на третий год, а высокие на шестой. Это объясняется тем, что луковицы должны достигнуть определенного размера.

Чаще для размножения используется деление основной луковицы. На одном месте декоративный лук растет до пяти лет. Затем его выкапывают и рассаживают. К этому времени на материнской луковице есть дочерние особи, которые нужно разделить. Декоративность цветка будет сохранена, растение омолодится.

Уход за декоративным луком

Говоря о луке декоративном, его посадке и уходе за ним, стоит отметить, что в особом уходе это растение не нуждается. Аллиум неприхотлив в уходе. Места посадки следует поливать только по мере необходимости, чтобы она была умеренно увлажненной. Рост растения приостанавливается, если почва сухая, но он быстро возобновляется после полива.

Необходима регулярная подкормка, в осенний период - фосфором, калием. Весной следует пользоваться комплексными минеральными удобрениями. Это азотосодержащие комплексы в нитратной форме. Они стимулируют закладку бутонов и активный рост листьев. Летом вводят жидкую подкормку минеральными удобрениями.

Борьба с вредителями и болезнями

Садовых растений болезни могут испортить аллиум, нарушив его развитие. Основные болезни и вредители декоративных луков:

• луковая муха;
• шейковая гниль;
• мучнистая роса;
• корневой клещ.

Мучнистая роса проявляется пожелтевшими листьями, которые затем покрываются светлой плесенью. При появлении этих признаков необходимо обработать лук специальными препаратами (Превикур-энерджи, ридомил МЦ), можно использовать бордоскую жидкость. Для профилактики заражения опытные цветоводы прогревают луковицы цветка аллиум перед посадкой в духовке. Выставляется температура 40 градусов, время выдержки - 12 часов.

Луковая муха и корневой клещ - наиболее опасные вредители. При заражении луковой мушкой нужно обработать растения 2% раствором хлорофоса и золой.

Считается, что самой эффективной мерой, которая препятствует заражению растений в будущем, уборка растительных остатков лука, прогревание луковиц.

Анастасия Сергеева

Лук может быть декоративным? Необычное украшение вашего сада

Увидев на клумбе в городе или в саду у соседки огромные и яркие соцветия аллиума, все начинают интересоваться: а что же это за диво-дивное? А потом не могут поверить в то, что это всего лишь декоративный лук! И раз уж многие с этим оригинальным на вид растением незнакомы, то мы решили показать нашим читателям самые интересные сорта декоративного лука, а также подробнее рассказать о его посадке, выращивании и уходе, если вы захотите посадить эти чудо-шары и у себя дома.

Декоративный лук - общая характеристика

На латыни allium в принципе означает «лук», однако в быту аллиумом называют только лук декоративный. Немногие сорта декоративного лука пригодны в пищу, так что в основном его высаживают в цветниках, чтобы любоваться на необычные соцветия. А если начать выбирать, какой именно аллиум сажать, то немудрено и запутаться: изучая сорта декоративного лука, ботаники насчитали более 600 разновидностей, хотя популярными в садоводстве являются примерно пара десятков. Но при этом большинство луков похожи друг на друга, предпочитают один и тот же уход и в целом неприхотливы.

Большинство декоративных луков - многолетние растения, которые в зависимости от сорта цветут с конца мая по июль.

Соцветия у декоративного лука - зонтичного типа: иногда напоминают целый шар, а иногда - полусферу. Луковые цветки пучком собраны в соцветие, обычно имеют по шесть лепестков, а форма у них либо в виде чаши, либо в виде колокольчика. Размер соцветий варьируется: некоторые составляют 10-15 см в диаметре, а иные достигают аж 30 см. Хороши декоративные луки и своей палитрой - от белого до голубого и от розового до фиолетового.

Подобно своему съедобному собрату - зеленому луку, аллиум имеет тонкие цветоносы в виде стрел: бывают они и высокие, и очень высокие (известны луки высотой в 1,5-2 метра!), а встречаются и сорта с низкими цветоножками. Листья, в зависимости от сорта, могут быть самыми разными - тонкими, длинными, трубчатыми, широкими, мясистыми и т. д.

Если вы понюхаете цветущий декоративный лук, то практически не почувствуете никакого запаха. Однако, сделав срез на цветоножке или растерев в пальцах листочек, можно услышать характерный луковый, а иногда чесночный аромат.

Распространенные сорта декоративного лука

Афлатунский/голландский - этот декоративный лук очень часто встречается в наших широтах. Имеет шаровидные соцветия ярко-фиолетового/ярко-розового цвета и среднего диаметра. В длину достигает примерно 1 м.

Голубой - высота такого симпатичного аллиума - около 60-70 см. Оттенки варьируются от светло- до сине-голубого, почти лазурного. Соцветия у него маленькие, около 4 см в диаметре, но целая клумба таких цветов выглядит очень красиво.

Шнитт-лук - этот аллиум от своих сородичей отличается тем, что его розово-фиолетовые соцветия похожи на каплевидные бутоны, а не шары. Размер у них маленький, поэтому их лучше сажать кустиками или рядами у бордюра. А еще его листья можно смело употреблять в пищу - этим он особенно популярен.

Каратавский - красивый низкорослый декоративный лучок с мясистыми широкими листьями и довольно крупными и пышными шариками соцветий от белого до розово-красного цвета.

Исполинский/гигантский - именно у этого лука цветоножки могут превышать 1,5 м в высоту. Выглядят крупные фиолетовые шары на тонких ножках очень колоритно, хотя и часто ломаются от порывов сильного ветра.

Круглоголовый - цветоносы этого лучка бывают разной высоты - от 30 до 80 см, а соцветия маленькие (2 см), но крепкие и необычные - яйцевидной формы. Такой аллиум тоже съедобен.

Возвышенный/лук Маклеана - имеет пышные шаровидные соцветия, чей оттенок может меняться от нежно-розового до сиреневого. Средняя высота - 1-1,2 м.

Лук Христофа - выглядит очень изящно благодаря ажурной сетке своих соцветий с достаточно большим расстоянием между цветочками. Шары у него очень крупные, порой достигают 25 см.

Где сажать аллиум

Конечно же, как и почти любые другие растения, аллиумы лучше всего себя чувствуют не в горшках и кадках, а в почве на открытой местности, поэтому если у вас есть свой сад, палисадник или целый дачный участок, то в этом случае простор для фантазии бескрайний. Ведь так вы сможете не просто вырастить один кустик декоративного лука, а целый луковый садик - аллярий, который иногда носит название «луковая горка». Выглядят такие аллярии просто волшебно:

Сочетая разные сорта декоративного лука, разного цвета, разной высоты, можно получить восхитительные композиции, которые смотрятся объемно, пышно и очень гармонично. Главное, подобрать разновидности аллиума таким образом, чтобы часть из них цвела в одно время, а часть в другое, и таким образом вас долгое время будет радовать красивый цветущий аллярий, если отцветшие и пожелтевшие растения вовремя убрать. Впрочем, ленивые садоводы могут, наоборот, подбирать декоративный лук с одинаковым сроком цветения, чтобы в один момент наблюдать огромную пышную клумбу, а потом убрать все цветы одним махом.

Из лука также можно высаживать целые бордюры, помещая впереди самые низкорослые сорта, а дальше - по возрастанию.

Решить проблему с разномастным цветением аллиума можно с помощью добавления в композицию других растений - благо, декоративный лук очень хорошо себя чувствует и в компании со многими другими цветами и кустарниками: тюльпанами, гортензиями, пионами, розами, хостами и т. д.

Точно так же можно высадить декоративный лук дома на балконе - можно и в горшке, но лучше в длинном ящичке, вместе с другими декоративными растениями, которые перехватят эстафету цветения тогда, когда отцветет аллиум. Но отдать предпочтение все же стоит низкорослому декоративному луку, поскольку высокие цветоносы на балконе могут повредиться ветром.

Декоративный лук - посадка в грунт

Когда сажать аллиум - зависит от его сорта и срока цветения. Раноцветущий лук хорошо будет посадить осенью, в сентябре (при температуре воздуха не ниже 12 градусов), чтобы луковицы укоренились под зиму, тогда в конце весны либо к началу лета они уже зацветут. Если сорт цветет поздно, то уже где-то в конце апреля или в начале мая, когда земля будет готова, можно приступать к посадке, чтобы получить цветы во второй половине лета. Стоит, однако, заметить, что некоторые сорта декоративного лука цветут не сразу, а только через несколько сезонов, поэтому придется подождать.

Как мы уже упомянули выше, в основном декоративный лук очень неприхотлив, засухоустойчив, холодов не боится, поэтому и место для посадки выбрать несложно. Это может быть самая обычная, нейтральная, в меру плодородная почва, а также хороший доступ солнца или хотя бы полутень. Желательно, однако, чтобы на данном участке почвы не скапливалась вода, поскольку от переизбытка влаги аллиум может гнить. Опасна и посадка декоративного лука в сильно продуваемых местах со сквозняками - если сорт высокорослый, то цветоносы могут пострадать.

Обычно аллиум сажают в виде семян или луковиц, и вариант с луковицами для многих оказывается предпочтительнее. Луковицу нужно помещать в узкую лунку на 2-3 диаметра вглубь, а расстояние между луковичками сохранять не менее 30 см. Перед посадкой лунку увлажняют, после посадки присыпают удобрениями, например, компостом или золой (но не свежим навозом), а также мульчируют.
Выполнять пересадку лука нужно каждый 4-5 лет. Размножать аллиумы лучше всего с помощью бульбочек - луковиц-деток, отделенных от материнской луковки, если у них уже сформировалась прикорневая система.

Если же соберетесь сажать аллиум семенами, делайте это только осенью, ибо весной они прорастают не очень хорошо. Сажайте их зимой и оставьте, чтоб они прошли естественную зимнюю стратификацию. Перед посадкой семян землю нужно хорошо подпушить, а затем увлажнить. Глубина посадки должна быть совсем небольшая.

Еще о посадке и размножении аллиумов смотрите в этом видео:

Декоративный лук - отличное растение для ленивых благодаря своей неприхотливости, поэтому можно сказать, что основными этапами ухода за ним являются полив в умеренных количествах, периодическая подкормка фосфорно-калиевыми удобрениями и прополка от сорняков.

Причем поливать лук стоит именно в жару, в остальном смотреть по ситуации - иногда дождевых осадков хватает, чтобы снабдить цветок влагой. Но это касается более диких сортов, если же сорт особенно капризный, окультуренный, или вы выращиваете декоративный лук на балконе, то полив должен быть более частым, главное - не допустить его переизбытка.

Подкармливают аллиум обычно в весенний период, когда у него появляются первые листья, но порой удобрения добавляют и во время образования бутонов, чтобы соцветия получились более пышными.

При качественной и плодородной почве с хорошей водопроницаемостью луковицы аллиума можно оставлять зимовать в грунте. В остальных случаях их лучше выкопать после того, как созреют все семена и усохнет листва, а затем поместить в картонную коробку или ящик из дерева в хорошо вентилируемое место.

Когда лук начинает отцветать, не следует обрывать увядающие листья, чтобы улучшить его вид - вместо этого следует высаживать его вместе с растениями, которые закроют собой его желтизну. Еще один совет: чтобы ваш аллиум каждый год выглядел хорошо и пышно, дождитесь, когда он отцветет, но не допускайте, чтоб образовывались семена - срежьте стрелу. Тогда листва начнет быстрее увядать, и луковица не истощится.

Болезни аллиумов и их вредители

Если растению не были обеспечены подходящие условия развития, в частности, наступил переизбыток влаги, то его может поразить не только гниль, но и корневой клещ, луковая мушка, а также ложная мучнистая роса. В таком случае рекомендуется обрабатывать растение инсектицидом - 2-процентным раствором хлорофоса, а также удобрять золой, торфом, пылью табака.

Чтобы не допустить заражения, можно прогревать луковицы в духовке либо сушилке. После выкапывания их обязательно нужно хорошенько высушить, а только потом прогревать. Температура жара должна составлять примерно 40 градусов, а длительность прогрева - 10-12 часов. Также перед посадкой луковички можно подержать в слабом растворе марганцовки.

Забирай себе, расскажи друзьям!

Читайте также на нашем сайте:

Большинство аграриев и простых садоводов-любителей прекрасно понимают, что без использования современных средств защиты растений невозможно получить высокий урожай и сохранить многолетние культуры.

Показать еще

Сегодня известно более 600 видов декоративного лука. Сорта отличаются друг от друга формой и размером соцветий, цветом, разновременностью цветения, а также строением листьев и цветов.

Алиум походит из семейства луковых. Из-за такого родства декоративный лук имеет «чесночный» запах и жгучий вкус. Это вызвано наличием эфирных масел.

Для декоративного лука характерны линейные листья, которые растут от корня.

Декоративным этот лук стал благодаря своим нежным соцветиям, которые состоят из маленьких симпатичных цветочков.

У разных сортов соцветия могут быть разной величины, бывает, что диаметр головки цветка достигает 30 см. Цветы лука могут быть самого разного цвета.

Данное растение размножается и семенами, и вегетативно (луковицами). Каждый из способов имеет свои позитивные и негативные стороны.

Рассмотрим размножение семенами. Их лучше всего высеивать весной или осенью. Для пикирования сеянцев выбирают грядки с хорошим освещением. И тут уже стоит обратить внимание на два главных момента. Семена многих сортов лука взойдут только при подзимнем посеве, ведь им необходимо пройти весь комплекс перепадов осенне-зимне-весеннего сезона.

Иногда даже длительное хранение семян в холодильнике не может заменить такой потребности. И второй важный момент – при посеве семян некоторые виды лука зацветут лишь на 3-8 год, когда луковица достигнет нужных размеров.

Вегетативное размножение происходит при делении луковицы. В результате деления возникают маленькие луковички-детки, которые развиваются возле материнской луковицы. Образование деток тоже зависит от сорта декоративного лука. У некоторых видов растения мелкие луковички формируются на соцветиях. Их тоже можно использовать для размножения.

Высадка алиума

Если вы решили высеивать семена, то выбирайте только развитые семенные коробочки, из недоразвитых получится бледное больное растение.

Если вы хотите высаживать луковицы-детки, то их надо закопать на глубине два диаметра самой луковицы. Надо помнить еще о том, что между растениями должно быть расстояние не меньше 30 см. Кстати, вмешиваться в процесс вегетации не стоит, зелень алиума сама решит, когда ей лучше отмирать.

Выбираем место для высадки

Для декоративного лука лучше всего выбрать солнечную грядку с рыхлыми плодородными почвами. При лучшей освещенности увеличится интенсивность окраски цветов и листьев.

Перед высадкой луков почву удобряют перепревшим компостом и минеральным удобрением с микроэлементами.

Декоративный лук очень плохо переносит недостаток калия в почве. Чтобы исправить ситуацию, в почву можно внести древесную золу.

Алиум довольно неприхотливое растение. Оно способно пережить небольшую засуху и легкие заморозки. Одним из потребностей лука является влага. Но здесь надо быть осторожным: если почва не достаточно рыхлая и вода застаивается, то возможно загнивание луковиц.

А оптимальное количество влаги в начале вегетационного периода способствует лучшему формирование листьев и цветоносных побегов. Если наступает дефицит влаги, рост листьев останавливается до нового полива.

Если вторая половина лета будет сырой и прохладной, то вероятность поражения болезнями и загнивания возрастает. Поэтому опытные садоводы советуют выкопать луковицы после окончания цветения, просушить и хранить в сухом месте до осени (это только для луковичных растений).

Где-то в третьей декаде сентября надо опять их высадить. Рост корней лука будет продолжаться после посадки, пока температура не снизится до 2-3 градусов.

Некоторым сортам этого растения все равно, когда их высадят – осенью или весной, но зимовать луковички должны в прохладном сухом месте. А вот луковично-корневищные сорта лука неохотно переносят пересадку, поэтому их пересаживают за 3-5 лет всего один раз.

Каждую весну надо глубоко рыхлить участок, очищать его от остатков растений. Во время вегетационного периода уход должен быть, как за любым растением: прополка, рыхление и мульчирование почвы. Подкармливать обязательно надо два раза – после отрастания листьев (весной) и в период бутонизации (в конце лета).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Многолетние луки представляют особую ценность, но пока не получили широкого распространения. Они неприхотливы, морозоустойчивы, способны отрастать из-под снега и очень рано давать высоковитаминную зелень. В мае и первой половине июня зелень лука является самым ценным и дешевым источником витаминов.

Используя разные виды, можно круглый год иметь питательную луковую зелень (с применением временных пленочных укрытий и теплиц). Перо многолетнего лука можно получать с ранней весны, когда еще нет овощей в открытом грунте, и до поздней осени, когда другие огородные культуры уже убраны. У многолетних луков период покоя очень непродолжительный, поэтому поздней осенью и зимой их можно выгонять в защищенном грунте.

Использовать плантации многолетних луков на срезку целесообразно не более 4 лет, после этого надо закладывать новый участок.

Батун является наиболее известным видом многолетнего лука, но я бы советовал выращивать его в однолетней культуре: ежегодно сеять весной на небольшом участке, а весной следующего года целиком выкапывать. При многолетнем использовании листья батуна быстро грубеют, а на месте возделывания накапливаются болезни (ложная мучнистая роса) и вредители.

Фото: многолетний лук-батун

Посадка многолетнего лука

Для многолетних луков подойдут участки, не затопляемые талыми водами, хорошо удобренные и освещенные. Для посадки пригодны гряды, которые весной раньше освобождаются от снега и хорошо прогреваются.

​Высевать семена лучше рано весной, чтобы к осени растения окрепли и хорошо перезимовали. Уже на следующий год их можно будет срезать или выкопать целиком. Семена сеют поперек гряд, расстояние между рядами должно быть 25-30 см. Семена заглубляют в почву на 2-3 см. Норма расхода: 2,5-3,0 г семян на 1 кв. м или 1 г на 1 погонный метр.

Пересадка многолетнего лука

При пересадке многолетнего лука старые побеги также можно использовать для посадки новых плантаций. Для этого растения выкапывают и делят на ветви. Корни при пересадке лучше обрезать, оставив 8-10 см. Побеги нужно пересаживать в хорошо политые бороздки на расстоянии 20-25 см друг от друга.

Уход за многолетними луками

Никакого особого ухода многолетние луки не требуют. Надо лишь вовремя срезать зелень и обеспечить им полив и необходимое питание. Также не забывайте по осени, когда листья завянут, участок очищать от растительных остатков и глубоко рыхлить междурядья.

На луковых грядках можно использовать временные пленочные укрытия – это ускорит отрастание растений на 10-15 дней. Дуги лучше установить осенью, а в первых числах апреля, еще по снегу, натянуть на них пленку. При такой агротехнике уже 20-25 апреля зеленый лук будет готов к употреблению.

Подкормка многолетних луков

Осенью на места посадки лука рекомендуется вносить органическое удобрение (навоз или компост) в расчете 10-12 кг на 1 кв. м. Из минеральных удобрений осенью хорошо работают суперфосфат и калийная соль, норма расхода по 20-30 г на 1 кв. м.

Весной, как только почва просохнет, гряды лука подкармливают минеральными удобрениями: по 20-30 г на 1 кв. м аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата.

Срезка многолетних луков

За лето лук можно срезать 3-4 раза. Последний раз – не позднее 15-25 августа. После каждой срезки растения нужно полить и подкормить. Если лук не срезали и он начал стрелковаться, то стрелки необходимо срезать и выбросить, почву прорыхлить. Чтобы ускорить отрастание листьев, луку потребуется дополнительный полив и подкормки.

Сбор семян лука

С растений, оставленных на семена, листья срезать не следует. Соцветия собирают, когда начнут раскрываться верхние коробочки. Их складывают в марлевые мешочки и подвешивают сушиться. После сбора семян стрелки и листья срезают и убирают с участка.